kediaman
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf dengan isi ayam dalam kuali

Pilaf dengan isi ayam dalam kuali

728

Dapur Timur

Kandungan kalori 75.3 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 6.5 gr.

Lemak * 6.1 gr.

Karbohidrat * 12.5 g

Kandungan

Dalam resipi ini, kami akan memberitahu anda cara memasak pilaf yang rapuh, berair, lembut dan enak dengan daging ayam. Anda memerlukan fillet ayam, nasi kukus, bawang, wortel, dan sebilangan rempah.

Bahan-bahan

Nasi parboiled 1 sudu besar Fillet ayam 300 gr. Lobak 1 PC. Bawang 1 PC. Bawang putih 4 gigi. Garam rasa Perasa (pilihan) rasa Air 2 sudu besar Minyak sayuran 1 sudu besar

Proses memasak

Keluarkan sekam dari bawang dan potong halus.

Basuh wortel, kupas dan parut pada parut kasar.

Bilas fillet ayam dengan air suam, keringkan dan potong kiub kecil.

Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan bawang dan wortel, goreng hingga lembut. Kemudian masukkan daging dan terus goreng.

Apabila daging sedikit kecoklatan, masukkan beras yang telah dibasuh ke dalam kuali, masukkan rempah dan garam.

Seterusnya, tuangkan ke dalam air dan masukkan cengkih bawang putih. Tutup periuk dengan penutup dan reneh pilaf dengan api kecil selama setengah jam.