Pilaf dengan makanan laut
0
650
Dapur
Timur
Kandungan kalori
95.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
7 gr.
Lemak *
4.5 gr.
Karbohidrat *
20 gr.
Pilaf adalah salah satu hidangan dalam penyediaan yang anda boleh berbeza mengikut ramuan mengikut citarasa dan anggaran anda. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengganti daging dalam pilaf dengan makanan laut. Hidangannya akan menjadi pedas, sihat dan ringan untuk badan. Anda boleh mengambil makanan laut, secara individu atau koktel. Sekiranya bukannya nasi biasa, anda menggunakan nasi rebus dengan cepat, maka anda akan memasak hidangan dalam 30 minit.
Bahan-bahan
Proses memasak
Dalam mangkuk untuk memasak pilaf (kuali yang dalam, periuk dengan bahagian bawah tebal, kuali), panaskan minyak sayuran dengan baik. Kemudian masukkan kerang dan udang yang telah dicairkan ke dalam minyak, goreng dengan api sederhana selama 2 minit dan tambahkan bawang putih cincang halus ke dalamnya.
Sebarkan beras secara merata ke permukaan dan letakkan kucai yang tidak dikupas di sekelilingnya. Kemudian tuangkan air suam ke dalam mangkuk 1 jari di atas lapisan beras. Taburkan nasi dengan garam dan rempah mengikut keinginan anda. Herba Provencal sangat bagus untuk pilaf dengan makanan laut. Apabila pilaf mendidih, tutup pinggan dengan penutup dan reneh piring dengan api kecil selama 10-20 minit, bergantung pada nasi yang dipilih.
Selamat menjamu selera!