Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf dengan nasi dan daging lembu dalam kuali

Pilaf dengan nasi dan daging lembu dalam kuali

0
1297
Dapur Timur
Kandungan kalori 96.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 10.4 g
Karbohidrat * 12.5 g
* setiap 100 gr. produk
Pilaf dengan nasi dan daging lembu dalam kuali
Kandungan

Nasi parboiled baik kerana semasa memasaknya mengekalkan semua khasiatnya yang baik dan tidak terlalu mendidih. Ia juga sesuai untuk menyediakan pilaf daging lembu yang enak di dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas nasi dengan air mengalir beberapa kali.
langkah 2 daripada 5
Kupas, basuh dan potong sayur menjadi kiub kecil.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Pertama, goreng daging dengan api kecil hingga coklat keemasan, kemudian masukkan bawang dan terus goreng selama 7-10 minit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan lobak merah dan goreng selama 5-7 minit. Garam menggoreng, masukkan bawang putih dan rempah secukupnya, tuangkan air mendidih, reneh selama 15-20 minit. Setelah itu, masukkan beras dan isi dengan air mendidih sehingga menutup isi kuali 1.5-2 sentimeter.
langkah 5 daripada 5
Didihkan isi kuali sehingga mendidih, kemudian kecilkan api, tutup dan renehkan pilaf selama 20-25 minit. Apabila air diserap sepenuhnya, angkat loyang dari api dan biarkan pilaf bancuh di bawah penutup selama 10-15 minit. Kemudian hidangkan pilaf panas dengan daging lembu.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *