Pilaf dalam multicooker selama 5 liter

0
1172
Dapur Timur
Kandungan kalori 130 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 24 gr.
Pilaf dalam multicooker selama 5 liter

Kebanyakan periuk masak moden mempunyai jumlah mangkuk 5 liter (isipadu yang boleh digunakan adalah 3 liter). Resipi ini menunjukkan jumlah produk untuk alat dapur seperti itu (dalam resipi untuk multicooker USP-115OD). Pilaf dimasak pada program "Pilaf" atau "Groats", jika tidak ada program seperti itu dalam model anda, maka masaklah pada program "Stew". Untuk membuat pilaf hancur dalam multicooker, dan bukan bubur nasi, nisbah beras dan air harus 1: 2.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Bilas sekeping daging (daging babi, daging sapi, domba) dengan air sejuk, keringkan dengan tuala dan potong kecil.
langkah 2 daripada 15
Potong wortel yang dikupas menjadi jalur nipis.
langkah 3 daripada 15
Potong bawang yang dikupas menjadi cincin seperempat nipis.
langkah 4 daripada 15
Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multi sehingga benar-benar menutup bahagian bawah, dan hidupkan program "Goreng" untuk waktu lalai.
langkah 5 daripada 15
Pindahkan kepingan daging ke minyak yang dipanaskan dan, kacau dengan spatula, goreng hingga coklat keemasan di semua sisi.
langkah 6 daripada 15
Pindahkan jalur lobak merah ke daging goreng.
langkah 7 daripada 15
Kemudian masukkan bawang dan sayur cincang ke dalam mangkuk dan goreng dengan daging sekurang-kurangnya 5 minit.
langkah 8 daripada 15
Tuangkan 1 liter air mendidih ke atas bahan-bahan yang digoreng dan tambahkan pilaf perasa dan garam sesuai dengan keinginan anda. Biasanya mengambil ½ sachet perasa dan 2 sudu kecil. garam. Kemudian campurkan semuanya dengan baik.
langkah 9 daripada 15
Bilas beras yang betul dengan air sejuk menggunakan kaedah apa pun. Bilas sehingga air jernih.
langkah 10 daripada 15
Masukkan beras yang telah dibasuh ke dalam mangkuk, menyebarkannya ke lapisan yang rata.
langkah 11 daripada 15
Kemudian masukkan sebiji kucai yang dikupas atau seluruh kepala ke dalam nasi.
langkah 12 daripada 15
Tutup penutup multicooker dan hidupkan program yang diinginkan: "Pilaf", "Stewing" atau "Meat", bergantung pada model perkakas. Masa akan ditetapkan secara lalai.
langkah 13 daripada 15
Selepas isyarat mengenai akhir program, biarkan pilaf selama 10 minit di bawah penutup tertutup dan kemudian buka.
langkah 14 daripada 15
Kacau pilaf dengan lembut dengan spatula atau sudu kayu dan angkat sampel.
langkah 15 daripada 15
Pilaf yang longgar dan wangi dalam periuk perlahan 5 liter boleh dibentangkan dalam pinggan bahagian dan dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *