Pilaf dalam periuk pelbagai tekanan Redmond
0
1420
Dapur
Timur
Kandungan kalori
131.6 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
4.3 gr.
Lemak *
10.2 g
Karbohidrat *
19 gr.
Keindahan periuk bertekanan multicooker adalah bahawa hidangan dimasak di dalamnya beberapa kali lebih cepat daripada di atas dapur, kerana tekanan dibuat di dalam mangkuk semasa memasak. Mari masak pilaf dalam peranti ini. Sebagai komponen daging, kami sarankan mengambil daging itik - dengan kaedah ini ia memasak lebih cepat, seratnya menjadi lembut dan pilaf yang sudah siap ternyata sangat berair.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong kecil. Tuangkan ke dalam mangkuk daging, gaul dan goreng selama beberapa minit sehingga kepingan bawang telus. Kami membersihkan, mencuci, mengeringkan wortel, memotongnya menjadi kiub kecil, yang kami tuangkan ke dalam mangkuk dengan daging dan bawang. Kacau dan terus goreng selama tiga hingga empat minit lagi. Lobak harus melembutkan dan mula menjadi sedikit coklat.
Tuangkan begitu banyak air panas ke dalam mangkuk sehingga menutup sayur dengan rempah satu setengah sentimeter. Didihkan selama lima minit. Pada masa yang sama, kami menyediakan beras: kami memasukkannya ke dalam saringan dan bilas di bawah air yang mengalir sehingga menjadi telus. Kami membongkar bawang putih menjadi cengkih, tetapi tidak mengupasnya. Kami membasuh mereka. Masukkan bijirin ke dalam mangkuk, masukkan daun bawang, kacau dan isi lagi dengan air panas jika perlu. Nasi dengan sayur-sayuran harus ditutup dengan cecair satu setengah sentimeter.
Selamat menjamu selera!