Pilaf daging lembu dengan nasi

Hidangan yang cerah dan memuaskan untuk meja rumah adalah pilaf Uzbek yang pedas, dimasak dengan itik. Hidangan akan menjadi sorotan menu makan tengah hari anda. Nikmati keluarga atau tetamu anda dengan produk yang sedap.

Pilaf yang enak dan berair dengan daging lembu boleh dimasak di panggang. Produk siap akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa pedas yang cerah. Tambahkan idea masakan ke menu rumah anda.

Pilaf daging sapi ternyata sama kaya dengan rasa, tetapi kurang berlemak daripada hidangan domba. Pilaf menurut resipi Stalik Khankishiev adalah karya seni kuliner yang sebenar, cantik, rapuh dan harum.

Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk keluarga anda untuk makan malam, gunakan resipi ini. Anda akan mendapat pilaf yang menyelerakan dan lazat. Ia mesti dimasak dalam kuali.

Mengikut resipi ini, anda boleh memasak pilaf yang lazat dengan daging lembu dan rempah aromatik dalam multicooker. Hidangannya ternyata sama seperti pilaf Uzbekistan yang sebenar, dimasak mengikut semua tradisi dalam kuali.

Selain kuali, itik dan periuk, pilaf kaya boleh dimasak dalam kuali.Ini adalah kuali khas yang sering digunakan dalam masakan oriental. Teknologi memasak tidak begitu berbeza dengan yang tradisional.

Pilaf yang enak dengan daging lembu dan kismis ini sangat mudah disediakan. Daging untuk pilaf yang enak harus cukup berlemak, misalnya, domba atau daging babi, tetapi daging sapi juga sesuai. Lebih baik mengambil nasi gandum panjang parboiled.

Pilaf daging lembu boleh menjadi pilihan makan tengah hari yang hebat. Dan anda boleh memasaknya sendiri di rumah dengan kuali. Daging domba digunakan secara tradisional, kami mencadangkan pengambilan daging lembu lembut.

Untuk penyediaan pilaf, bekas dengan dinding tebal dan bahagian bawah sesuai. Dalam pemanggang, gandum nasi akan enak dan rapuh, dan daging lembu mudah dipisahkan menjadi serat.

Pilaf yang enak dan kaya dengan aroma asap tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Ini adalah pilihan terbaik untuk berkelah bersama rakan atau acara luar yang lain.

Pilaf yang betul disediakan secara eksklusif dalam kuali dengan banyak rempah, bawang dan wortel. Menurut semua tradisi, pilaf disajikan pada hidangan biasa dan dimakan dengan tangan, dan dicuci dengan teh hijau.

Hidangan Uzbekistan yang terkenal - pilaf dengan daging lembu boleh dimasak dalam kuali di rumah. Lengkapkan makanan yang enak dan enak ini dengan ramuan dan sayur-sayuran segar untuk makanan seimbang untuk seisi keluarga.

Walaupun daging lembu dianggap lebih keras daripada jenis daging lain, dalam kuali ternyata lembut dan lembut. Pilaf dengan daging lembu, dimasak menggunakan teknologi yang betul dalam kuali, ternyata kaya dan enak, keluarga anda pasti gembira.

Sekiranya anda tidak mempunyai kuali di dapur anda, pilaf yang enak dan kaya boleh dimasak dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Pilaf boleh dimasak dengan pelbagai jenis daging, daging lembu akan digunakan dalam resipi ini.

Mustahil untuk mengira semua resipi pilaf yang diketahui. Anda sentiasa dapat mencari resipi untuk pilihan dan kemampuan anda. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali, pilaf boleh dimasak dalam kuali.

Untuk menjadikan pilaf anda enak dan kaya, ia mesti direbus dengan api kecil. Oleh itu, kuali dengan dinding tebal atau periuk bertekanan multicooker, yang menjaga suhu dengan baik, sangat baik untuk hidangan ini.

Pilaf dengan daging lembu tidak memerlukan pengenalan khas. Setiap suri rumah membawa sesuatu sendiri ke dalam hidangan ini, baik itu rempah, sayur, buah kering atau jenis daging eksotik. Contohnya, pilaf dengan prun mempunyai rasa masam dan aroma istimewa.

Dalam periuk perlahan, pilaf dengan daging lembu ternyata kurang berlemak daripada dalam kuali atau kuali. Tanpa banyak kerumitan, anda akan menikmati makanan yang enak untuk makan malam keluarga.

Hidangan oriental yang sedap dan beraroma yang tidak asing lagi bagi semua orang. Pilaf sesuai dengan sayur-sayuran segar dan acar dan boleh dimasak dengan pelbagai jenis daging. Kami mencadangkan anda mencuba versi daging lembu.

Pilaf adalah hidangan Uzbekistan yang terkenal yang dimasak dalam kuali. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh memasak pilaf yang enak dan beraroma di atas kompor nasi kukus. Kelebihan resipi ini adalah bahawa dalam kuali, daging lembu ternyata lembut dan hanya meleleh di mulut anda.

Nasi parboiled baik kerana semasa memasaknya mengekalkan semua khasiatnya yang baik dan tidak terlalu mendidih.Ia juga sesuai untuk menyediakan pilaf daging lembu yang enak di dalam kuali.

Kaedah asli untuk memasak pilaf dengan daging lembu. Secara tradisional, hidangan ini disediakan dalam kuali, tetapi apabila anda perlu memasak sebilangan kecil pilaf, anda boleh menggunakan periuk tanah liat dan membakar pinggan di dalam ketuhar.

Pilaf panggang oven mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang hebat. Selain itu, makanan seimbang dengan protein, lemak dan serat.

Nasi basmati selalu hancur. Pilaf aromatik dan pedas dengan daging lembu dan beras basmati adalah makan malam terbaik untuk seisi keluarga, cubalah dan lihat sendiri.

Untuk pilaf yang betul dan enak, penting untuk melihat bahagian beras dan air. Semasa memasak dalam periuk, biasanya ambil 1: 2 bahan. Nasi seperti itu ternyata cantik dan rapuh, dan pilaf sedap dan menyelerakan. Jem sebenar!

Pilaf dalam labu adalah karya masakan sebenar. Memasaknya tidaklah sukar seperti yang disangka. Perkara utama adalah memproses labu dengan teliti dan tidak merosakkan bahagian bawahnya, maka nasi akan berubah menjadi rapuh dan menyelerakan. Terdapat tempat untuk hidangan seperti itu di atas meja kerajaan!

Cukup mudah untuk memasak pilaf hancur di dalam kuali, yang utama adalah memerhatikan bahagiannya dengan betul! Hidangan seperti itu akan menjadi hiasan pesta dan akan diingati oleh tetamu untuk masa yang lama. Cukup sedap!

Pilaf dalam kuali dengan daging lembu berair dan rempah-rempah aromatik paling baik diperoleh dengan api, sedap, aromatik yang luar biasa, hidangan seperti itu akan dikenang lama!

Pilaf yang enak dan sangat menyelerakan dengan nasi dan daging babi adalah hidangan yang enak untuk seisi keluarga.Sangat mudah untuk menyediakannya, dan keluarga anda akan tetap makan dan berpuas hati! Cukup sedap!

Fergana pilaf di atas api adalah hidangan luar biasa yang akan mengejutkan semua orang dengan rasanya. Hangat, menyelerakan, sangat harum, anda pasti ingin memasak pilaf seperti ini lebih dari satu kali. Cukup sedap!

Semasa memasak pilaf di atas dapur gas, banyak suri rumah berhadapan dengan masalah beras melekit yang tidak menyenangkan. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu mengetahui beberapa ciri penyediaan hidangan ini: jumlah ramuan diambil mengikut resipi, pilaf disediakan hanya dari nasi kukus atau pelbagai jenis khas untuk pilaf (dev-zira). Kami memasak pilaf daging lembu di atas dapur gas hanya di dalam kuali. Dengan cara ini, pilaf disiapkan untuk sebilangan besar tetamu.

Multicooker "Panasonic" mempunyai program "Pilaf", jadi di dalamnya anda dapat memasak pilaf dengan mudah dan cepat dengan aroma sayur-sayuran dan rempah. Untuk membuat pilaf enak, daging dan sayur-sayuran sudah digoreng, dan sayur-sayuran dipotong menjadi kiub nipis, bahan untuk pilaf (daging, nasi, wortel dan bawang) diambil dalam nisbah 1: 1, dan air ditambahkan dalam 2: 1 nisbah kepada beras. Memasak pilaf dengan daging lembu.

Penggunaan kacang buncis dalam pilaf menambah kepuasan dan nilai pemakanan pada hidangan siap. Tidak menghairankan bahawa kacang polong yang menarik ini tinggi protein dan serat. Gabungan nasi dengan kacang buncis, daging, sayur-sayuran dan buah-buahan kering ternyata sangat kaya dengan rasa dan berair. Sangat mudah untuk memberi makan keluarga besar atau syarikat yang ramah dengan pilaf seperti itu.

Kejayaan memasak pilaf banyak bergantung pada pilihan nasi. Seperti yang anda ketahui, beras gandum panjang sangat sesuai untuk perniagaan ini: kandungan pati di dalamnya rendah, dan ketika memasak, biji-bijiannya rapuh, ringan, tidak melekat - dan inilah yang diperlukan untuk pilaf. Di antara jenis beras bijirin panjang, anda boleh menemui beras perang yang disebut: biji-bijiannya sebahagiannya mengekalkan kulit dedaknya dan mengandungi lebih banyak nutrien dan serat berbanding beras putih yang digilap. Di atas beras perang, kami mencadangkan untuk memasak pilaf - hidangannya agak berbeza dengan resipi tradisional, tetapi ia akan mengejutkan rasa anda.

Mari masak pilaf dalam periuk perlahan - ini akan mengurangkan masa yang perlu dihabiskan oleh nyonya rumah untuk memasak. Anda hanya perlu meluangkan masa untuk menggoreng bahan dan tuangkan ke dalam air. Selanjutnya, proses memasak tidak lagi perlu dikawal, kerana multicooker menghasilkan suhu yang ideal di dalam mangkuk sehingga nasi dan daging dimasak dengan lembut dan tidak dibakar. Pilaf ternyata kaya dan rapuh.

Pilaf yang enak boleh disediakan dengan mudah di dapur mana pun. Walaupun anda mempunyai sedikit pengalaman dalam memasak hidangan oriental yang sedap ini, kesulitan tidak akan timbul: dalam resipi, kami menerangkan setiap langkah secara terperinci dan menunjukkan dengan jelas setiap peringkat dengan foto yang sesuai. Dan, tentu saja, cadangan utama adalah anda perlu menghampiri tungku dengan suasana yang baik dan suka dengan proses kreativiti masakan.

Pilaf sebenar mestilah rapuh - gandum hingga gandum. Selain mematuhi teknologi memasak pilaf, pada mulanya sangat penting untuk memilih jenis bijirin yang tepat. Nasi gandum panjang akan selalu menjadi pilihan yang sesuai untuk pilaf. Kandungan pati di dalamnya membolehkan anda mendapatkan tekstur yang rapuh tanpa melekat. Peralatan memasak yang paling senang digunakan ialah kuali. Sekiranya tidak ada di sana, maka apa-apa bekas berat berdinding tebal yang serupa dengan dinding tinggi akan berlaku.

Pilaf dengan buncis akan menggembirakan anda dengan rasa dan rasa kenyang yang kaya. Ini adalah hidangan yang sangat baik untuk musim sejuk - panas, kaya, berkhasiat, ia akan menjadi tepu dan hangat. Kekacang perlu direndam pada malam memasak semalaman - ini akan dimasak lebih cepat dan akan lembut. Kami mengesyorkan memotong daging lembu menjadi kepingan kecil sehingga daging melembutkan dengan baik dan pada akhir memasak pilaf mula pecah menjadi serat. Dan, tentu saja, kita tidak mengabaikan rempah - mereka yang menetapkan watak hidangan dan menjadikannya sangat aromatik.

Sekiranya anda pernah mencuba memasak pilaf dalam periuk perlahan, kemungkinan anda tidak mahu lagi memasaknya di atas dapur. Pertama, sangat senang - dalam mangkuk tinggi, makanan digoreng tanpa percikan berminyak ke semua arah, dapur tetap bersih. Kedua, kepekatan rasa pilaf lebih ketara, kerana semua jus dan aroma bahan tetap berada di dalam mangkuk, tanpa keluar. Ketiga, multicooker memanaskan pilaf dengan lembut dan merata di seluruh kawasannya: nasi ternyata rapuh dan lembut di seluruh pinggan.

Secara tradisional, pilaf Uzbekistan disiapkan dengan penambahan domba. Namun, tidak semua orang menyukai daging jenis ini, jadi kami cadangkan membuat pilaf dengan daging lembu. Kami menggunakan nasi panjang - pilaf dengan ini ternyata rapuh, cantik, bijirin tidak pernah melekat. Nasi panjang parboiled sangat baik untuk pilaf - bahkan pemula dapat memasak nasi seperti itu, sukar untuk merosakkannya. Kami juga mengesyorkan mengambil lemak ekor lemak untuk menggoreng - ia memberi pilaf rasa dan kekayaan istimewa.

Memasak shaf pilaf di lavash akan memakan sedikit masa di dapur, tetapi pasti berbaloi. Hidangan ini menjamin pengalaman bersantap yang menyenangkan dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Kami akan memasak pilaf berdasarkan daging lembu. Untuk rasa enak dan serbaguna aksen perasa, tambahkan kismis, aprikot kering dan prun. Semasa menghias pilaf dalam roti pita, kami tidak menyesal mentega - ia akan memberikan kerak coklat renyah yang sangat menyelerakan.

Daging sapi mempunyai rasa yang agak spesifik dan tidak banyak orang menyukai hidangan daripadanya, tetapi pilaf daripadanya, dimasak dalam periuk perlahan, hampir tidak berbeza dengan yang klasik dengan daging domba. Anda akan memberi makan keluarga anda dengan cepat dan enak dengan hidangan ini. Untuk pilaf, pilih daging lembu muda yang bebas dari tendon dan filem. Memasak pilaf dengan bawang, wortel, beras gandum panjang kukus dan rempah pilaf.

Daging sapi, terutama panas, memberikan hidangan, dan dalam resipi ini, pilaf, aroma dan rasa daging yang ketara. Memasak pilaf dengan daging lembu di dalam ketuhar menjadikan dagingnya sangat lembut dan nasi hancur, dan hidangannya akan kurus, berkhasiat dan enak. Untuk pilaf, kami mengambil daging lembu, beras, bawang, bawang putih, wortel berkualiti tinggi dan perasa khas untuk pilaf. Anda boleh memanggang pilaf dalam kuali, periuk dengan dinding tebal, atau dalam periuk seramik.

Tidak kira sama ada pilaf dimasak dalam kuali atau periuk perlahan, selalunya nasi berlauk dengan daging, yang membingungkan suri rumah. Agar pilaf dengan daging lembu dalam kuali menjadi rapuh, aromatik dan enak, anda perlu mengetahui beberapa peraturan mudah. Ambil daging sejuk atau dicairkan dengan betul, iaitu di dalam peti sejuk, sehingga tidak ada penurunan suhu yang tajam. Pilaf paling rapuh diperoleh dari "Devzir" atau varieti beras gandum panjang. Untuk pilaf dalam kuali, daging, beras dan wortel diambil dalam jumlah yang sama, nisbah air dan beras untuk pilaf daging sapi adalah 3: 1. Pilaf tidak akan pilaf tanpa jintan, barberry, bawang putih dan lada panas.

Daripada banyak hidangan daging lembu, pilaf sangat digemari.Daging ini sering kering, jadi pilihlah daging lembu muda untuk pilaf. Pilaf sapi di lengan dianggap hidangan yang disesuaikan dengan masakan moden, tetapi disiapkan dengan betul, ia tidak sesuai dengan rasa tradisional dari kuali. Untuk pilaf, pilih nasi yang baik - "Devzir" atau biji-bijian panjang, kerana jenis inilah yang menyerap aroma rempah, air dan lemak dan memberikan pilaf.

Kami menawarkan cara memasak pilaf yang menarik - dalam beg pembakar. Nasi di dalamnya ternyata lembut dan rapuh, yang utama adalah menyediakan sejumlah cecair yang mencukupi. Selain itu, kami mengambil daging lembu, bawang, wortel, bawang putih dan rempah. Seperti yang anda lihat, komposisi produknya sangat sederhana, dan pilafnya keluar sangat enak dan kaya. Sebagai perasa, anda boleh mengambil campuran siap pakai pilaf - komposisi seimbang dan sesuai dengan daging apa pun.

Pilaf daging lembu adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari yang cepat dan sedap. Pada amnya, anda boleh menggunakan mince apa pun. Tetapi lebih baik mengambil beras gandum panjang, kerana tidak melekat semasa memasak dan tetap rapuh. Nasi parboiled juga bagus untuk pilaf. Untuk aromatisasi, lebih senang menggunakan perasa siap pakai untuk pilaf, di mana semua rempah-rempahnya seimbang dengan rasa.