Pilaf dengan prun

Terdapat banyak resipi untuk memasak pilaf dengan ayam, dan tuan rumah sering menyediakan hidangan ini, kerana produk untuknya murah dan tersedia sepanjang tahun. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambahkan prun ke pilaf, yang akan memberikannya nota manis dan masam dan rasa asli yang menarik. Resipi ringkas dan cepat. Memasak pilaf dalam kuali.

Pilaf Azerbaijan mempunyai teknologi memasak khas. Hidangan ini memerlukan banyak masa dan usaha, oleh itu pilaf disediakan untuk meja perayaan. Untuk pilaf, daging ayam dengan sayur-sayuran disediakan secara berasingan. Nasi dimasak secara berasingan sehingga separuh masak. Kek khas disediakan dari adunan dan mereka dilapisi dengan bahagian bawah pinggan untuk pilaf. Nasi diletakkan di atas roti rata dan safron mesti ditambah. Buah kering disediakan secara berasingan.

Pilaf buatan sendiri yang terang dibuat dari beras, daging babi dan prun. Produk siap akan menggembirakan anda dengan aroma dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Hidangan berair akan menjadi hidangan utama meja makan anda.

Pilaf dengan daging lembu tidak memerlukan pengenalan khas. Setiap suri rumah membawa sesuatu sendiri ke dalam hidangan ini, baik itu rempah, sayur, buah kering atau jenis daging eksotik. Contohnya, pilaf dengan prun mempunyai rasa masam dan aroma istimewa.

Pilaf dalam labu adalah hidangan yang sangat asli, tidak biasa dan lazat yang akan menghiasi meja perayaan! Nasi wangi dan rapuh, labu lembut dan berair tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh! Sangat sedap!

Pilaf manis dengan buah kering akan menjadi hidangan yang sihat dan enak untuk orang yang anda sayangi. Anda boleh mengambil buah-buahan kering dan menambah buah segar. Lebih baik mengambil nasi dengan kandungan pati rendah sehingga pilaf hancur. Memasak pilaf manis dalam kuali, menutupnya dengan roti pita, yang akan dibakar dengan kerak renyah.

Pilihan yang cukup ringan tetapi berkhasiat untuk pilaf bebas daging. Seluruh suasana hidangan ditetapkan oleh buah-buahan kering: kismis manis, aprikot kering masam dan prun salai. Nota buah sesuai dengan rempah, nasi dan sayur goreng. Panas, sajiannya sangat aromatik, berair dan serba lengkap. Untuk membuat pilaf hancur, "gebu", kami mengesyorkan mengambil beras gandum panjang. Kukus, coklat, liar juga hebat. Bagi dua yang terakhir, lebih baik merendamnya semalaman untuk mempercepat persiapan pilaf berikutnya.

Mari masak pilaf mengikut resipi Armenia dengan buah kering manis dan daging domba muda. Kombinasi nota manis dengan nasi dan daging memberikan pilaf watak istimewa - hidangan seperti itu akan menarik bagi mereka yang menyukai kombinasi rasa yang tidak biasa. Secara amnya, anda juga boleh menggunakan daging babi atau ayam yang lembut. Sudah tentu, ini bukan pengganti domba muda, tetapi sebagai alternatif yang berpatutan, ia adalah yang terbaik.

Mengapa tidak mencuba dan memasak pilaf dengan buah kering? Hidangan seperti itu ternyata manis, sangat menarik rasanya, cukup memuaskan dan menarik. Nasi longgar dengan kepingan buah-buahan yang cerah akan menarik minat kanak-kanak. Semasa menghidangkan, pilaf boleh dituangkan dengan madu dan ditaburkan dengan kacang - ini akan menambah faedah dan rasa tambahan. Agar bijirin tidak melekat dan memberikan tekstur yang rapuh, kami mengambil beras gandum panjang: putih, kukus, coklat - pilih secukupnya. Untuk memasak, kami mengesyorkan menggunakan multicooker - ini akan memudahkan prosesnya. Tetapi, jika tidak ada di sana, ia juga akan berubah di atas dapur.

Banyak suri rumah menyediakan pilaf untuk menu harian - hidangan ini enak, enak dan, sebagai peraturan, disukai oleh semua ahli isi rumah. Kami mencadangkan untuk memasak salah satu varian pilaf, yang akan mengubah idea biasa dan akan membolehkan anda mendedahkan aspek baru hidangan yang sudah biasa. Mari sediakan sepotong pilaf berdasarkan nasi dan kambing dan "letakkan" di dalam tong roti pita rangup. Sangat sedap dan menarik!

Memasak shaf pilaf di lavash akan memakan sedikit masa di dapur, tetapi pasti berbaloi. Hidangan ini menjamin pengalaman makan yang menyenangkan dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Kami akan memasak pilaf berdasarkan daging lembu. Untuk rasa enak dan serbaguna aksen perasa, tambahkan kismis, aprikot kering dan prun. Semasa menghias pilaf dalam roti pita, kami tidak menyesal mentega - ia akan memberikan kerak coklat renyah yang sangat menyelerakan.

Pilaf dengan penambahan buah kering mengeluarkan suara yang sama sekali berbeza: ia akan menjadi lebih berair, beraroma, terasa manis dan masam. Pilaf semacam itu tidak boleh disebut pencuci mulut, kerana walaupun ketiadaan daging, hidangan ini ternyata enak, berkhasiat dan enak untuk makan siang. Mereka yang berpuasa atau vegetarian akan menyukai pilaf ini. Kami mencadangkan agar tidak menggunakan beras putih, tetapi pilaf merah akan menjadi lebih tidak biasa. Sekiranya anda lebih suka nasi putih biasa, tentu saja gunakannya.

Pilaf seperti itu boleh dimasak dalam periuk perlahan dan dalam kuali di atas dapur. Kami mencadangkan untuk memasaknya dalam multicooker dengan alasan menjimatkan masa dan usaha. Pilaf kelihatan hebat kerana buah-buahan kering berwarna. Mereka tidak hanya memberikan warna yang menarik, tetapi juga rasa manis yang kaya. Selain itu, maniskan pilaf dengan madu. Hidangan ini ternyata agak ringan, kerana ia tidak mengandungi produk daging. Resipi akan menarik bagi mereka yang suka arahan "pencuci mulut" dalam memasak.

Terdapat banyak resipi pilaf - setiap bangsa, dan bahkan setiap suri rumah mempunyai sendiri. Kami menawarkan versi dengan buah-buahan kering tanpa daging, hanya untuk pos. Penyediaannya dibuat berdasarkan penyediaan zirvak berair wangi. Seterusnya ialah penambahan beras, air dan garam. Semuanya. Untuk memasak nasi dengan api kecil, kami mengesyorkan memasak pilaf dalam kuali atau kuali berdinding tebal dengan sisi tinggi. Tidak akan ada risiko terbakar, dan pemindahan haba seragam.

Pilaf itik dengan quince dianggap sebagai versi hidangan yang tidak konvensional, tetapi sangat lazat dan berair. Bersama quince, sedikit prun biasanya ditambahkan ke pilaf. Keasaman buah quince menjadikan daging itik lebih lembut dan prun memberikan hidangan rasa berasap yang sedap, seperti ketika memasak di atas api. Dianjurkan untuk memasak pilaf pada lemak itik cair sebagai analog lemak ekor lemak pada pilaf klasik, tetapi minyak sayuran menggantikannya dengan baik. Anda boleh memasak pilaf dengan quince dalam hidangan apa pun.