Pilaf dengan daging lembu dalam periuk

Pilaf yang enak dengan daging lembu dan kismis ini sangat mudah disediakan. Daging untuk pilaf yang enak harus cukup berlemak, misalnya, domba atau daging babi, tetapi daging sapi juga sesuai. Lebih baik mengambil nasi gandum panjang parboiled.

Pilaf boleh disiapkan bukan hanya dari groats beras. Bukan versi yang paling biasa dari hidangan ini, tetapi sangat sedap diperoleh dari barli mutiara. Resipi mudah ini akan membantu anda menyiapkannya.

Sekiranya anda tidak mempunyai kuali di dapur anda, pilaf yang enak dan kaya boleh dimasak dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Pilaf boleh dimasak dengan pelbagai jenis daging, daging lembu akan digunakan dalam resipi ini.

Pilaf dengan daging lembu tidak memerlukan pengenalan khas. Setiap suri rumah membawa sesuatu sendiri ke dalam hidangan ini, baik itu rempah, sayur, buah kering atau jenis daging eksotik. Contohnya, pilaf dengan prun mempunyai rasa masam dan aroma istimewa.

Hidangan oriental yang sedap dan beraroma yang tidak asing lagi bagi semua orang. Pilaf sesuai dengan sayur-sayuran segar dan acar dan boleh dimasak dengan pelbagai jenis daging. Kami mencadangkan anda mencuba versi daging lembu.

Nasi basmati selalu hancur. Pilaf aromatik dan pedas dengan daging lembu dan beras basmati adalah makan malam terbaik untuk seisi keluarga, cubalah dan lihat sendiri.

Untuk pilaf yang betul dan enak, penting untuk melihat bahagian beras dan air. Semasa memasak dalam periuk, biasanya ambil 1: 2 bahan. Nasi seperti itu ternyata cantik dan rapuh, dan pilaf sedap dan menyelerakan. Jem sebenar!

Pilaf yang enak dan sangat menyelerakan dengan nasi dan daging babi adalah hidangan yang enak untuk seisi keluarga. Sangat mudah untuk memasaknya, dan keluarga anda akan tetap makan dan berpuas hati! Cukup sedap!

Semasa memasak pilaf di atas dapur gas, banyak suri rumah berhadapan dengan masalah beras melekit yang tidak menyenangkan. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu mengetahui beberapa ciri penyediaan hidangan ini: jumlah ramuan diambil mengikut resipi, pilaf disediakan hanya dari nasi kukus atau pelbagai jenis khas untuk pilaf (dev-zira). Kami memasak pilaf daging lembu di atas dapur gas hanya di dalam kuali. Dengan cara ini, pilaf disiapkan untuk sebilangan besar tetamu.

Penggunaan buncis dalam pilaf menambahkan rasa kenyang dan nutrien pada hidangan siap. Tidak menghairankan bahawa kacang polong yang menarik ini tinggi protein dan serat. Gabungan nasi dengan kacang buncis, daging, sayur-sayuran dan buah-buahan kering ternyata sangat kaya dengan rasa dan berair. Sangat mudah untuk memberi makan keluarga besar atau syarikat yang ramah dengan pilaf seperti itu.

Kejayaan memasak pilaf banyak bergantung pada pilihan nasi. Seperti yang anda ketahui, beras gandum panjang sangat sesuai untuk perniagaan ini: kandungan pati di dalamnya rendah, dan ketika memasak, biji-bijiannya rapuh, ringan, tidak melekat - dan inilah yang diperlukan untuk pilaf. Di antara jenis beras bijirin panjang, anda boleh menemui beras perang yang disebut: biji-bijiannya sebahagiannya mengekalkan kulit dedaknya dan mengandungi lebih banyak nutrien dan serat berbanding beras putih yang digilap. Di atas beras perang, kami mencadangkan untuk memasak pilaf - hidangannya agak berbeza dengan resipi tradisional, tetapi ia akan mengejutkan rasa anda.

Pilaf dengan buncis akan menggembirakan anda dengan rasa dan rasa kenyang.Ini adalah hidangan yang sangat baik untuk musim sejuk - panas, kaya, berkhasiat, ia akan menjadi tepu dan hangat. Kekacang perlu direndam pada malam memasak semalaman - ini akan dimasak lebih cepat dan akan lembut. Kami mengesyorkan memotong daging lembu menjadi kepingan kecil sehingga daging menjadi lembut dan mulai pecah menjadi serat pada akhir memasak. Dan, tentu saja, kita tidak mengabaikan rempah-rempah - mereka yang menetapkan watak hidangan dan menjadikannya sangat aromatik.

Pilaf daging lembu adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari yang cepat dan sedap. Pada amnya, anda boleh menggunakan daging cincang. Tetapi lebih baik mengambil beras gandum panjang, kerana tidak melekat semasa memasak dan tetap rapuh. Nasi parboiled juga bagus untuk pilaf. Untuk perasa, lebih senang menggunakan bumbu siap pakai untuk pilaf, di mana semua rempah-rempahnya seimbang dengan rasa.