Pilaf dengan udang

Hidangan ini akan dihargai oleh peminat makanan laut dan nasi. Memasak pilaf dari koktel makanan laut dengan sayur-sayuran dan wain kering. Pilaf dibakar di dalam ketuhar dalam periuk atau pinggan seramik. Udang disajikan dengan pilaf dalam bentuk kebab. Bahan disenaraikan untuk 2 hidangan dan 2 periuk.

Memasak pilaf berdasarkan paella Sepanyol. Pertama sekali, kita akan menggoreng rempah-rempah itu sehingga mereka dapat aroma mereka dan memberikannya kepada semua bahan lain. Kemudian goreng ayam dan kepingan sayur. Akhir sekali, masukkan beras dan udang yang telah dibasuh. Di bawah penutup, pilaf akan dimasak dengan api kecil selama tidak lebih dari dua puluh minit, dan kemudian akan siap dengan kompor. Hasilnya adalah makanan yang aromatik dan memuaskan untuk seisi keluarga.

Anda boleh memanjakan diri dan keluarga anda dengan pilaf dengan udang walaupun tidak ada masa untuk "berpakaian" di dapur. Bagaimanapun, usaha khas dan banyak masa tidak diperlukan untuk memasak. Cepat, sederhana, enak - ini hanya mengenai pilaf. Sekiranya terdapat bungkusan udang beku yang dikupas di dalam peti sejuk, ini adalah cara langsung untuk makanan laut seperti pilaf yang enak.

Kami menawarkan untuk memasak pilaf dengan udang dan sotong. Untuk "syarikat" makanan laut yang lengkap, anda juga boleh menambah kerang. Hidangan seperti itu boleh disediakan di rumah di atas dapur dan di panggangan di udara segar - dan ini adalah alternatif yang bagus untuk kebab. Hidangkan pilaf berperisa panas - berair dan bertubuh penuh. Selain itu, kami menghidangkan sayur-sayuran dan herba.

Tukang masak yang berpengalaman mengatakan bahawa pilaf dengan udang harus dimasak dengan cara yang sedikit berbeza daripada pilaf dengan daging, dan tidak diinginkan untuk menggoreng udang, jika tidak, mereka akan menjadi karet dengan cepat, dan mereka mesti hancur ketika ditusuk di garpu. Ini membolehkan anda membuat multicooker. Untuk pilaf seperti itu, lebih baik mengambil udang beku yang dikupas. Sebarang nasi boleh digunakan, tidak bulat, sehingga bubur nasi tidak berubah. Rempah ditambah ke pilaf dengan pilihan peribadi. Hidangan anda akan menjadi bukan sahaja enak, tetapi juga rendah kalori.

Dari sekian banyak pilihan hidangan udang dan nasi, banyak yang memilih pilaf. Hidangan ringan yang enak dan bersamaan ini dapat disiapkan dengan cepat baik untuk makan malam keluarga dan untuk perjumpaan dengan rakan-rakan. Memasak pilaf dalam kuali.

Setiap suri rumah menyediakan pilaf mengikut resepnya sendiri: seseorang dengan daging, seseorang dengan cendawan, seseorang dengan buah kering, dan mereka yang suka bereksperimen sering memasak pilaf dengan makanan laut. Pilaf dengan udang dan kerang ternyata sangat enak dan luarnya sangat cantik. Anda boleh mengubah jumlah makanan laut dan sayur-sayuran mengikut keinginan anda. Mana-mana hidangan untuk memasak pilaf itu sesuai.

Pilaf adalah salah satu hidangan dalam penyediaan yang anda boleh berbeza mengikut ramuan mengikut citarasa dan anggaran anda. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengganti daging dalam pilaf dengan makanan laut. Hidangannya akan menjadi pedas, sihat dan ringan untuk badan. Anda boleh mengambil makanan laut, secara individu atau koktel. Sekiranya bukannya nasi biasa, anda menggunakan nasi rebus dengan cepat, maka anda akan memasak hidangan dalam 30 minit.