Pilaf ayam di bawah kerajang di dalam oven biasanya dimasak untuk syarikat besar, sementara dalam periuk atau periuk perlahan jumlah ini tidak diperoleh. Pilaf di dalam oven sentiasa rapuh. Pilaf disediakan mengikut peraturan umum, hanya pada loyang semua bahan disusun dalam urutan terbalik: sayur goreng, nasi, ayam. Pilih rempah untuk pilaf mengikut citarasa anda dan ingat bahawa yang asasnya adalah jintan, safron dan barberry, dan selebihnya dimasukkan secukupnya. Sangat mudah dan cepat untuk menyediakan pilaf seperti itu, yang penting bagi suri rumah moden.