Pilaf dengan barli mutiara

Pilaf berkhasiat dan asli dibuat dari barli mutiara dan ayam. Hidangan yang mudah disediakan ini akan menjadi hiasan yang cerah untuk meja rumah anda. Hidangkan dengan makanan keluarga.

Varian pilaf buatan sendiri yang tidak biasa dan terang - dari barli mutiara dan daging babi. Kejutkan keluarga atau tetamu anda dengan makanan yang enak. Sesuai untuk menu makan tengah hari.

Pilaf boleh disiapkan bukan hanya dari groats beras. Bukan versi yang paling biasa dari hidangan ini, tetapi sangat sedap diperoleh dari barli mutiara. Resipi mudah ini akan membantu anda menyiapkannya.

Dalam multicooker, paling kerap, banyak suri rumah memasak pilaf, dan menggantikan nasi dengan barli mutiara, anda akan mendapat hidangan yang menarik dan luar biasa yang akan menarik bagi mereka yang tidak suka barli. Memasak pilaf barli mutiara dengan ayam. Hidangan ini ternyata rendah kalori dan ringan, jadi anda boleh memasukkannya ke dalam menu diet anda.

Pilaf dari barli mutiara, walaupun sihat dan enak, jarang dimasak oleh nyonya rumah, kerana sering kali mereka mendapat bubur kental dan bukannya hidangan yang hancur. Pilaf barley mutiara yang baik dimasak paling baik dalam model multicooker Redmond, kerana mereka mempunyai program khas yang disebut Pilaf. Barli untuk pilaf mesti direndam selama beberapa jam atau sepanjang malam. Dari daging hingga pilaf barli mutiara, daging babi sangat sesuai. Memasak pilaf tanpa menggoreng daging dengan sayur-sayuran.

Barli boleh berubah-ubah: jika anda tidak memasak, itu akan menjadi batu, jika anda mencernanya, ia akan menjadi bubur yang melekit. Untuk pilaf barli mutiara yang enak, bijirin ini mesti disediakan dengan betul, direndam selama beberapa jam, diambil dalam nisbah 1: 2,5 dengan air dan dimasak seperti yang ditunjukkan dalam resipi. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak pilaf dengan daging lembu dan dalam kuali. Anda akan mempunyai alternatif yang lazat, memuaskan dan murah untuk pilaf beras tradisional.

Bagi pencinta pilaf, resipi ini mencadangkan penggantian beras dengan barli. Pilaf yang dimasak dalam periuk perlahan akan menjadi hidangan yang sangat rapuh, enak dan memuaskan. Anda akan mempelbagaikan menu rumah anda dengan mereka dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan rasa baru, bahkan mereka yang "tidak menghormati" barli. Mana-mana daging sesuai untuk pilaf tersebut. Pra rendam barli mutiara sekurang-kurangnya 3 jam.

Pilaf barli, terutama dimasak dalam periuk perlahan, selalu terasa lembut dan rapuh, dan rasanya tidak kalah dengan pilaf beras tradisional. Barli mesti direndam sebelum dimasak, kemudian disiapkan dengan cepat. Nisbah air ke bijirin mestilah 2.5: 1. Jumlah sayur-sayuran dan komposisi rempah boleh diubah mengikut keinginan anda. Memasak pilaf dengan tong dram ayam.

Dari bijirin dangkal dan tidak beragi mengikut resipi ini, anda boleh menyediakan hidangan lazat untuk makan malam keluarga. Barli mutiara berkawan baik dengan ayam dan sayur-sayuran, pilaf barli mutiara tidak berpura-pura asli dan akan menggembirakan anda dengan rasa dan kemudahan penyediaannya. Sebaiknya masak pilaf seperti itu dalam periuk perlahan, tetapi jika resepnya diikuti, ia akan menjadi enak di atas kompor dalam periuk atau kuali.

Sekiranya anda bosan dengan pilaf mengikut resipi tradisional, kami mencadangkan untuk menyimpang dari peraturan dan menyediakan hidangan ini bukan dengan nasi, tetapi dengan barli. Tidak seperti nasi, bijirin ini lebih likat, dan memerlukan lebih banyak masa untuk memasak. Untuk membetulkan titik ini, barli mesti, pertama, dibilas dengan baik, kedua, direndam selama beberapa jam, dan ketiga, setelah merendam, goreng di dalam ketuhar. Setelah manipulasi seperti itu, pilaf akan rapuh, dan barli mutiara akan lembut.

Sayangnya, barli mutiara bukan yang paling digemari pada masa ini, tetapi lebih disukai oleh kita daripada nasi, dan selain itu, ia melembapkan badan dengan baik dan mengandungi sedikit kalori. Pilaf barli dengan cendawan, yang kami hargai, akan menjadi hidangan yang sangat enak untuk meja ramping.