Pilaf dalam Polaris multicooker

Hidangan yang enak untuk makan tengah hari atau makan malam. Dalam periuk perlahan, nasi ternyata hancur dan mengekalkan bentuknya. Secara umum, pilaf menyerupai hidangan yang dimasak sesuai dengan semua peraturan dalam kuali.

Pilaf tradisional sama sekali tidak sesuai untuk pemakanan yang sihat dan betul. Sebagai alternatif untuk itu, anda dijemput untuk memasak pilaf yang tidak kurang enak dan sihat dengan ayam dan cendawan, kerana produk ini digabungkan dengan rasa, dan terdapat lebih sedikit kalori dalam pilaf tersebut. Dengan program "Frying" dan "Stewing", anda akan menerima hidangan wangi dan sangat rapuh dalam beberapa minit.

Menurut resipi klasik, pilaf adalah hidangan berkalori tinggi dan pada masa yang sama, tetapi dalam multicooker anda boleh memasak pilaf PP yang tidak kurang enak. Kami memasak pilaf dari daging tanpa lemak (fillet ayam) dan menggunakan sedikit minyak sayuran, dan nasi biasa boleh, jika boleh, diganti dengan beras perang.

Memasak pilaf ayam dalam multicooker berbeza dengan cadangan standard (masukkan makanan ke dalam mangkuk, tambah garam, tambah air dan atur program) memasak di alat dapur ini. Fillet ayam dan sayur-sayuran mesti digoreng terlebih dahulu pada program "Fry", kemudian hidangannya akan menjadi enak. Pilaf dengan fillet ayam akan ringan, rendah lemak dan dapat disiapkan dengan selamat untuk makan malam keluarga.

Pilaf tidak selalu menjadi rapuh ketika dimasak dalam periuk atau kuali, paling sering - bubur nasi dengan daging. Dalam periuk multicooker pressure, pilaf selalu rapuh, enak dan dimasak dengan cepat dan mudah. Bahan untuk pilaf sama dengan yang tradisional, hanya dalam periuk multicooker, isinya lebih kecil, tetapi ini cukup untuk makan malam keluarga. Memasak pilaf dengan ayam.

Periuk perlahan membolehkan anda memasak pilaf makanan dengan ayam, yang akan menjadi hidangan panas yang hebat untuk pemakanan diet, kerana ia mempunyai setengah kalori di dalamnya daripada pilaf tradisional. Kami memasak pilaf dari bahagian ayam (payudara) yang paling rendah kalori dan hampir tanpa minyak sayuran. Memasak pilaf diet pada program "Stew" dan "Pilaf" atau "Nasi".

Untuk memasak pilaf hancur dengan ayam dalam multicooker, anda perlu mengetahui beberapa rahsia. Yang utama adalah bahagian beras dan air yang betul. Untuk membuat daging menjadi lembut dan nasi hancur, hidangan itu diasinkan hanya ketika air ditambahkan, dan dituangkan sedikit demi sedikit melalui lubang menegak dari atas ke bawah. Lobak untuk pilaf jenis ini dipotong menjadi kiub, kerana wortel parut menyatukan biji beras. Set rempah untuk pilaf hancur adalah standard: garam dan bawang putih, dan selebihnya ditambahkan secukupnya. Program memasak bergantung pada model multicooker anda.

Pilaf dengan ayam di dalam multicooker Polaris ternyata memuaskan, enak dan sesuai dengan pelbagai diet. Dalam resipi ini, anda digalakkan menyiapkannya dengan cara yang sangat mudah tanpa menggoreng ayam. Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk berlapis-lapis dan dimasak dalam program Pilaf.

Pilaf babi yang enak dan boleh dimasak boleh dimasak dalam multicooker dari nasi kukus. Hidangan berkhasiat akan menjadi tambahan ringkas dan enak di meja rumah anda.

Periuk multicooker memasak makanan lebih cepat daripada biasa. Namun, untuk memasak pilaf menggunakan teknik ini, perlu mengikuti teknologi tertentu: goreng daging, masak zirvak dan rebus bersama nasi.

Sama ada nasi itu keras atau dagingnya sukar - masalah utama yang dihadapi oleh suri rumah dalam memasak pilaf. Dengan multicooker Polaris, anda akan melupakan kesukaran ini. Pilaf anda akan kaya, lembut dan berair.

Mengikut resipi ini, anda boleh memasak pilaf yang lazat dengan daging lembu dan rempah aromatik dalam multicooker. Hidangannya ternyata sama seperti pilaf Uzbekistan yang sebenar, dimasak mengikut semua tradisi dalam kuali.

Untuk menjadikan pilaf anda enak dan kaya, ia mesti direbus dengan api kecil. Oleh itu, kuali dengan dinding tebal atau periuk bertekanan multicooker, yang menjaga suhu dengan baik, sangat baik untuk hidangan ini.

Bulgur adalah gandum hancur yang dirawat dengan air mendidih. Bulaf pilaf dengan daging lembu bukan sahaja hidangan yang sangat enak, tetapi juga menyihatkan tubuh. Dan dalam multicooker mudah dimasak.

Hidangan yang enak untuk menu harian. Pilaf Uzbekistan dengan daging babi sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Dan multicooker melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk memasak pilaf yang lazat.

Daripada nasi tradisional, pilaf boleh dimasak dari bulgur. Ini adalah bijirin yang sangat sihat, rasanya yang pasti anda suka. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali, maka multicooker sesuai untuk menyediakan pilaf yang lazat dengan daging babi.

Multicooker kini menjadi alat dapur biasa yang terdapat di setiap rumah. Multicooker mempunyai sekumpulan program tertentu yang membolehkan anda memasak pelbagai hidangan tanpa banyak usaha. Cara memasak pilaf dalam periuk perlahan, anda akan belajar dari resipi ini.

Resipi ini sesuai bukan sahaja untuk pencinta pilaf, tetapi juga bagi mereka yang memantau diet mereka. Pilaf dengan ayam dalam periuk perlahan berkhasiat dan ringan.

Pilaf dengan daging babi dalam periuk perlahan lazat, memuaskan dan selesa.Pertama, anda tidak perlu berdiri di atas dapur sepanjang masa, tetapi hanya memasukkan makanan ke dalam mangkuk dan memilih program, dan teknologi pintar akan memasak semuanya sendiri. Selain itu, nasi dalam multicooker mendidih dengan baik dan ternyata hancur.

Pilaf sebenar dimasak dalam kuali domba. Di rumah, kami memasak dari produk dan produk yang ada. Cara termudah dan paling berpatutan untuk memasak pilaf daging babi yang lazat adalah memasaknya di dalam multicooker Polaris.

Memasak makanan dalam multicooker adalah mudah kerana anda boleh memasukkan makanan ke dalamnya, memilih program yang diperlukan dan menjalankan perniagaan anda. Bulaf pilaf dengan ayam disediakan dengan cara yang sama.

Daging ayam sangat bagus untuk memasak pilaf, terutamanya jika anda melakukannya dalam periuk perlahan. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang sangat baik.

Sekiranya anda belum mencuba memasak pilaf dalam periuk perlahan, sudah tiba masanya untuk menggunakan resipi ini. Dalam periuk perlahan, nasi mendidih dengan baik, tetapi ia tetap bentuknya dan tidak melekat bersama. Dan pilaf versi tidak konvensional dengan perut ayam akan menggembirakan anda dengan rasanya.

Pilaf dengan kaki ayam di dalam periuk perlahan ternyata sangat enak dan memuaskan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Sekiranya anda menggunakan unggas, maka anda perlu tahu bahawa memakan masa lebih lama untuk memasak yang dibeli.

Mudah memasak pilaf yang lazat dan sedap di dalam periuk perlahan. Perkara utama adalah mengetahui bahagian nasi dan air yang betul sehingga hidangannya ternyata rapuh dan beraroma. Kemudian pilaf ternyata sangat mengagumkan!

Pilaf manis dengan buah kering dalam periuk perlahan akan menjadi hidangan yang sihat dan enak untuk anda berdua untuk meja vegetarian dan makanan, dan kanak-kanak akan menyukainya. Nasi hancur di dalamnya, dan buah-buahan kering mengekalkan aroma dan rasa enaknya. Pilaf ini dibumbui dengan sebarang rempah.

Dalam multicooker, selalunya, banyak suri rumah memasak pilaf, dan menggantikan nasi dengan barli mutiara, anda akan mendapat hidangan yang menarik dan luar biasa yang akan menarik bagi mereka yang tidak suka barli. Memasak pilaf barli mutiara dengan ayam. Hidangan ini ternyata rendah kalori dan ringan, jadi anda boleh memasukkannya ke dalam menu diet anda.

Bagi penggemar pilaf, resipi ini mencadangkan penggantian beras dengan barli. Pilaf yang dimasak dalam periuk perlahan akan menjadi hidangan yang sangat rapuh, enak dan memuaskan. Anda akan mempelbagaikan menu rumah anda dengan mereka dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan rasa baru, bahkan mereka yang "tidak menghormati" barli. Mana-mana daging sesuai untuk pilaf tersebut. Pra rendam barli mutiara sekurang-kurangnya 3 jam.

Pilaf barli, terutama dimasak dalam periuk perlahan, selalu terasa lembut dan rapuh, dan rasanya tidak kalah dengan pilaf beras tradisional. Barli mesti direndam sebelum dimasak, kemudian disiapkan dengan cepat. Nisbah air ke bijirin mestilah 2.5: 1. Jumlah sayur-sayuran dan komposisi rempah boleh diubah mengikut keinginan anda. Memasak pilaf dengan tong dram ayam.

Variasi pilaf seperti ini akan menarik minat pencinta bubur dan gabungan nasi dengan buah kering. Hidangannya enak untuk makan malam kerana ia cukup berkhasiat tetapi tidak berat. Nasi jenuh dengan baik, dan buah kering menambah "mood" dengan rasa manis dan warna cerah, dan juga membekalkan tubuh dengan serat berharga. Tidak seperti bubur kental, pilaf seperti ini rapuh, kerana kami menggunakan beras gandum panjang atau parboiled untuk penyediaannya. Sebagai alternatif, anda boleh mengambil coklat atau liar - kegunaan hidangan dengan nasi seperti itu hanya akan meningkat.

Mari masak pilaf dalam periuk perlahan - ini akan mengurangkan masa yang perlu dihabiskan oleh nyonya rumah untuk memasak. Anda hanya perlu meluangkan masa untuk menggoreng bahan dan tuangkan ke dalam air. Selanjutnya, proses memasak tidak lagi perlu dikawal, kerana multicooker menghasilkan suhu yang ideal di dalam mangkuk sehingga nasi dan daging dimasak dengan lembut dan tidak dibakar. Pilaf ternyata kaya dan rapuh.

Pilaf dalam periuk perlahan disediakan dengan sederhana, dan rasanya tidak kalah dengan versi tradisional dalam kuali.Hampir setiap multicooker mempunyai program Pilaf, rejim suhu yang, sebagai peraturan, berubah secara khusus untuk penyediaan beras berkualiti tinggi: pertama, pemanasan kuat, kemudian suhu memasak rata-rata dan akhir reneh. Hasilnya adalah pilaf yang lembut, kaya dan lembut. Pada masa yang sama, sangat penting untuk memerhatikan bahagian bijirin dan cecair, agar tidak mendapat bubur, iaitu kerapuhan yang diperlukan.

Kami menawarkan untuk memasak pilaf Uzbekistan dalam periuk perlahan. Secara tradisinya, hidangan seperti ini disediakan dalam kuali, tetapi dalam mangkuk yang banyak juga enak. Selain itu, minyak tidak memercik semasa menggoreng - dapur tetap bersih. Jus semula jadi dari daging dan sayur-sayuran tidak menguap semasa memasak, tetapi rendam bijirin - rasa pilaf yang kaya disediakan.

Daging sapi mempunyai rasa yang agak spesifik dan tidak banyak orang menyukai hidangan daripadanya, tetapi pilaf daripadanya, dimasak dalam periuk perlahan, hampir tidak berbeza dengan yang klasik dengan daging domba. Anda akan memberi makan keluarga anda dengan cepat dan enak dengan hidangan ini. Untuk pilaf, pilih daging lembu muda yang bebas dari tendon dan filem. Memasak pilaf dengan bawang, wortel, beras gandum panjang kukus dan rempah pilaf.

Pilaf dengan daging cincang disebut malas, dan bukan kerana nyonya rumah malas memasak, tetapi lebih sedikit masa yang dihabiskan untuknya berbanding pilaf klasik dengan daging. Kami memasak pilaf dalam periuk perlahan, dan masa aktif anda akan memakan masa hanya 10 minit. Bahan-bahan dalam resipi direka untuk 2 hidangan, tetapi anda boleh menambahkannya bergantung pada jumlah mangkuk multicooker anda dan jumlah pemakannya. Untuk multicooker, beras dan air diambil dalam nisbah 1: 2.

Kebanyakan periuk masak moden mempunyai jumlah mangkuk 5 liter (isipadu yang boleh digunakan adalah 3 liter). Resipi ini menunjukkan jumlah produk untuk alat dapur seperti itu (dalam resipi untuk multicooker USP-115OD). Pilaf dimasak pada program "Pilaf" atau "Groats", jika tidak ada program seperti itu dalam model anda, maka masaklah pada program "Stew". Untuk membuat pilaf hancur dalam multicooker, dan bukan bubur nasi, nisbah beras ke air harus 1: 2.

Pilaf ramping dengan cendawan, dimasak menggunakan multicooker, selalu menyenangkan dengan rasa, juiciness dan crumbness. Penyediaannya sederhana dan tidak memerlukan banyak masa. Sebarang cendawan sesuai untuk pilaf seperti itu, lebih baik nasi gandum panjang, dan rempah-rempah boleh ditambah dengan keinginan anda.

Sekiranya anda belum memasak pilaf dengan buncis, kami menasihati anda untuk memperbaikinya dan pastikan untuk mencubanya. Ia mempunyai rasa yang ringan dan ringan - sangat menyenangkan. Nilai yang paling penting dari produk ini adalah bahawa ia kaya dengan protein, yang merupakan alternatif yang sangat baik untuk protein daging. Oleh itu, kami mencadangkan untuk memasak pilaf ini tanpa daging - kacang buncis akan menggantinya sepenuhnya dan kenyang. Kekacang mempunyai keanehan dalam memasak - mereka memasak untuk waktu yang sangat lama. Oleh itu, ia mesti direndam sebelum memasak - ini menyelesaikan masalah memasak yang berpanjangan dan mengurangkan masa memasak dengan ketara.

Pilaf dengan penambahan buah kering mengeluarkan suara yang sama sekali berbeza: ia akan menjadi lebih berair, beraroma, terasa manis dan masam. Pilaf seperti itu tidak boleh disebut pencuci mulut, kerana, walaupun tanpa daging, hidangannya ternyata enak, berkhasiat dan enak untuk makan siang. Mereka yang berpuasa atau vegetarian akan menyukai pilaf ini. Kami mencadangkan menggunakan beras merah dan bukannya putih - pilaf akan menjadi lebih tidak biasa. Sekiranya anda lebih suka nasi putih biasa, tentu saja gunakannya.

Penyediaan pilaf ini agak berbeza dengan yang tradisional, kerana tidak termasuk penyediaan zirvak - menggoreng sayur pedas. Kami segera memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk multicooker: potongan sayur, cendawan, nasi, rempah, garam dan air. Kami menutup penutup peranti, memilih program dan berehat. Pilaf keajaiban akan siap dalam satu jam - aroma hidangan siap tidak dapat dikelirukan dengan apa-apa.

Cukup versi pilaf cepat. Yang anda perlukan hanyalah menggoreng sayur dengan perlahan di dalam periuk perlahan, tambahkan daging siap dalam bentuk rebusan dan tambahkan nasi yang telah dicuci dengan baik. Musim dengan rempah, tuangkan air dan tutup penutup alat. Empat puluh minit kemudian, hidangan aromatik yang enak boleh dihidangkan untuk makan tengah hari. Sedikit nasihat: disarankan untuk menggunakan tomato segar dan tidak menggantikannya dengan pes tomato - rasanya tetap berbeza.

Pilaf dengan makanan laut, seperti pilaf lain, sangat senang dimasak dalam periuk perlahan. Dalam mangkuk tinggi, bahannya mudah digoreng dan dicampur - tidak ada yang akan jatuh dan percikan minyak tidak akan sampai ke mana-mana. Dan rejim suhu multicooker itu sendiri dirancang untuk memasak nasi sebaik mungkin. Sebelum meletakkan makanan laut ke dalam mangkuk, pastikan untuk mencairkannya. Dalam resipi ini, kami menggunakan kerang, tetapi juga boleh menjadi campuran makanan laut yang berbeza, yang biasanya dijual di bahagian penyejuk beku.

Agar tidak bersusah payah membersihkan cumi-cumi, anda boleh membeli yang sudah dikupas atau yang sudah dipotong menjadi cincin. Masa memasak di dapur akan dikurangkan dengan ketara. Pilaf dengan sotong tidak perlu lama untuk dimasak, dan jika makanan laut sudah siap, maka lebih cepat. Kami mengesyorkan menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng bawang: memberikan aroma halus khas yang hanya akan menghiasi hidangan.

Untuk pilaf sayur dalam periuk perlahan, anda memerlukan nasi, bawang, wortel, paprika, tomato, bawang putih, ramuan dan minyak. Kami menambah garam dan rempah berdasarkan citarasa pilihan kami sendiri. Pilaf akan menjadi kaya, berair dan pada masa yang sama cukup ringan, kerana tidak ada daging atau lemak haiwan di dalamnya.

Pada masa kini, daging kalkun semakin dipilih untuk penyediaan pelbagai hidangan. Rasanya kurang berlemak dan mengandungi sedikit kolesterol, dan selain itu, ia mempunyai rasa yang istimewa. Salah satu hidangan ini adalah pilaf kalkun dalam periuk perlahan. Ia disediakan mengikut peraturan umum pilaf "betul" dengan domba: pertama sediakan zirvak (daging dan sayur-sayuran dasar pilaf), kemudian tambahkan nasi dan rempah. Multicooker membantu tuan rumah memasaknya dengan lebih mudah dan senang.

Tukang masak yang berpengalaman mengatakan bahawa pilaf dengan udang harus dimasak dengan cara yang sedikit berbeza daripada pilaf dengan daging, dan tidak diinginkan untuk menggoreng udang, jika tidak, mereka akan menjadi karet dengan cepat, dan mereka mesti hancur ketika ditusuk di garpu. Ini membolehkan anda membuat multicooker. Untuk pilaf seperti itu, lebih baik mengambil udang beku yang dikupas. Sebarang nasi boleh digunakan, tidak bulat, sehingga bubur nasi tidak berubah. Rempah ditambah ke pilaf dengan pilihan peribadi. Hidangan anda akan menjadi bukan sahaja enak, tetapi juga rendah kalori.

Pilaf dengan kerang tidak boleh disebut pilaf sebenar, tetapi enak, dan periuk perlahan akan menjadikannya harum dan rapuh. Anda akan mengejutkan keluarga anda dan tetamu undangan dengan hidangan eksklusif ini. Resipi itu ringkas dan tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa.

Secara tradisional, pilaf disediakan dengan daging domba dan daging babi, tetapi menggantikan daging ini dengan aroma itik dengan lemak, hidangan anda akan mengubah rasanya yang lain, tidak kurang selera.Daging berlemak itik akan menjadikan pilaf sangat berair dan rapuh. Memasak pilaf dalam multicooker, yang akan mempercepat dan memudahkan kerja anda.