Nisbah beras dan air untuk pilaf

Dari banyak pilihan hidangan udang dan nasi, banyak yang memilih pilaf. Hidangan ringan yang enak dan bersamaan ini dapat disiapkan dengan cepat baik untuk makan malam keluarga dan perjumpaan dengan rakan-rakan. Memasak pilaf dalam kuali.

Dalam kuali biasa dengan tepian tinggi, anda boleh memasak pilaf dengan cepat dan mudah, yang tidak akan berbeza dengan rasa yang dimasak dalam kuali. Kami memasak pilaf dengan itik (diproses dengan betul terlebih dahulu), mengambil nasi, bumbu berkualiti tinggi, menambah sayur-sayuran dan dalam satu setengah jam anda mendapat hidangan wangi dan rapuh untuk makan malam keluarga.

Resipi memasak pilaf di dalam kuali dengan api terbuka, sebagai hidangan oriental yang lazat, masih relevan hari ini, kerana banyak orang suka duduk dalam kempen rakan-rakan di alam dan di udara segar. Setelah memenuhi beberapa ciri - nisbah daging dan sayur-sayuran 1: 1, membilas beras dengan sempurna, jumlah minyak yang mencukupi - anda dijamin kejayaan hidangan yang enak ini. Memasak pilaf dengan itik tentu saja lebih baik dengan buatan sendiri.

Sekiranya anda ingin memasak pilaf bebas daging, kacang buncis adalah pilihan yang bagus. Dari segi nilai pemakanan, ia hampir sama dengan daging, kaya dengan protein dan serat makanan. Proses memasaknya tidak jauh berbeza dengan pilaf tradisional: pertama kita membuat zirvak dari sayur-sayuran dan rempah-rempah, kemudian kita meletakkan buncis, beras, dan rebus yang sebelumnya direndam dan tuangkan ke dalam air. Didihkan sehingga nasi dimasak.