Roti dari adunan ragi di atas air

0
474
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 259.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 10 gr.
Karbohidrat * 58.8 g
Roti dari adunan ragi di atas air

Roti yang menyelerakan dan lembut dibuat dari adunan ragi di atas air. Pilihan yang menjimatkan dan sederhana untuk minum teh keluarga. Roti boleh dibakar dengan jem kegemaran anda atau gula biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Dalam mangkuk, gabungkan ragi kering, dua sudu gula, dan air suam. Biarkan doh di tempat yang hangat selama 10-15 minit. Apabila adunan sudah siap, masukkan gula vanila dan minyak sayuran.
langkah 2 daripada 7
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan uli adunan.
langkah 3 daripada 7
Tutup doh yang diuli dengan baik dengan filem pelekat dan biarkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam. Selepas itu, bungkus tangan anda ke dalam adunan dan biarkan selama 25-30 minit lagi.
langkah 4 daripada 7
Untuk kerja yang lebih senang, bahagikan adunan menjadi dua bahagian, gulungkannya menjadi lapisan nipis. Taburkan adunan dengan campuran gula dan kayu manis.
langkah 5 daripada 7
Gulungkan doh ke dalam tiub dan selamatkan tepinya.
langkah 6 daripada 7
Potong doh yang digulung secara menyerong menjadi kepingan setebal 3-4 sentimeter. Letakkan kosong pada loyang, sikat dengan campuran telur dan susu.
langkah 7 daripada 7
Bakar roti pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Taburkan roti panas dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *