Roti Moscow di atas air

0
1214
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 240.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 13.1 gr.
Lemak * 11.7 g
Karbohidrat * 48.5 g
Roti Moscow di atas air

Roti Moscow adalah makanan istimewa yang luar biasa yang ternyata sangat enak dan manis, walaupun di atas air. Doh berfungsi dengan baik dan ternyata lembut dan lapang. Cukup sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami memanaskan 200 ml. air hingga sekitar 30 darjah.
langkah 2 daripada 7
Masukkan gula pasir, garam dan ragi ke dalamnya. Kami tertidur 150 gr. tepung dan kacau. Tutup bekas dan biarkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
langkah 3 daripada 7
Ayak tepung melalui saringan agar lebih lapang.
langkah 4 daripada 7
Masukkan telur dan tepung ke dalam adunan, uli dengan baik dan letakkan di tempat yang hangat selama 2 jam. Selama ini, anda perlu menguli dua kali.
langkah 5 daripada 7
Sekarang kita membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, kita mendapat 12-24 keping. dan gulungkannya menjadi segi empat tepat.
langkah 6 daripada 7
Kami melapisi mereka dengan mentega lembut dan melipatnya separuh dari tepi lebar. Kemudian kami saling bertindih dari hujung yang sempit dan membuat sayatan di tengahnya dan putar doh ke atasnya untuk membentuk jantung.
langkah 7 daripada 7
Lumurkan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan roti. Goreng selama 30-35 minit. ke puncak kemerah-merahan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *