Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Roti Moscow dengan gula di dalam ketuhar

Roti Moscow dengan gula di dalam ketuhar

0
292
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 206.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 39.8 g
* setiap 100 gr. produk
Roti Moscow dengan gula di dalam ketuhar
Kandungan

Roti yang sedap sangat senang dibuat di rumah! Untuk menjadikannya gebu dan lapang, yang utama ialah menguli doh yang betul. Resipi yang diuji masa akan membantu dengan ini. Kelezatannya ternyata luar biasa, dan pesta teh lebih enak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Campurkan air dan susu dalam periuk kecil dan panaskan hingga suam. Anda tidak perlu mendidih, jika tidak, ragi tidak akan berfungsi.
langkah 2 daripada 7
Kacau gula pasir dan garam dalam jisim cecair. Isi ragi, tutup dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
langkah 3 daripada 7
Apabila busa muncul di permukaan, masukkan ghee, telur dan tepung. Lebih baik menambahkan tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan itu homogen.
langkah 4 daripada 7
Kacau rata, membentuk doh pekat. Kami tutup dan masukkan ke dalam api selama 1-1.5 jam sehingga adunan naik. Bahagikan adunan siap menjadi kepingan.
langkah 5 daripada 7
Gulungkan setiap bahagian di atas meja tepung sehingga tidak melekat. Lumurkan dengan mentega lembut dan tumpang tindih tepi di satu dan sisi yang lain.
langkah 6 daripada 7
Sekarang lipat doh menjadi separuh, tekan di bahagian bawah doh, dan buat sayatan di atas dan lepaskan dalam bentuk jantung.
langkah 7 daripada 7
Lumurkan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan roti. Taburkan dengan gula vanila dan masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam. Kami bakar pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *