Roti dengan gula pada kefir

0
578
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 165.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 9.9 gr.
Lemak * 10.1 gr.
Karbohidrat * 24.7 g
Roti dengan gula pada kefir

Roti lazat yang dibuat di rumah akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik untuk teh atau koko. Doh pada kefir ternyata sangat aromatik, gebu dan lembut. Kegembiraan sebenar!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan kefir ke dalam periuk dan panaskan hingga 30-40 darjah.
langkah 2 daripada 6
Masukkan gula, garam dan ragi kering ke dalamnya, kacau.
langkah 3 daripada 6
Ayak tepung dan masukkan kefir. Kacau rata dan bentuk doh. Tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 90 minit. Dua kali selama ini, ia mesti diuli, sebaik sahaja naik kira-kira separuh.
langkah 4 daripada 6
Bahagikan adunan menjadi 9-10 keping dan gulungkannya menjadi segi empat tepat. Kami melapisi masing-masing dengan mentega lembut.
langkah 5 daripada 6
Lipat doh dengan tumpang tindih di sisi panjang, dan kemudian lipat bahagian yang sempit. Kami mengikat hujungnya di satu sisi, dan di sisi lain kita membuat sayatan di tengah dan sedikit memutar doh melaluinya untuk membuat bentuk hati.
langkah 6 daripada 6
Kami melapisi borang dengan minyak sayuran dan meletakkan roti. Taburkan dengan gula vanila dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Kami bakar pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *