Roti dengan keju kotej dari adunan ragi di dalam ketuhar

0
631
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 195.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 9.9 gr.
Lemak * 8.5 gr.
Karbohidrat * 36.3 g
Roti dengan keju kotej dari adunan ragi di dalam ketuhar

Roti dengan keju kotej adalah kek buatan sendiri yang hebat yang boleh disajikan dengan teh. Dari adunan ragi, ternyata gebu dan lembut. Dan bagaimana dengan aroma luar biasa yang memenuhi dapur semasa membakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pukul telur dengan garam, gula dan gula vanila. Kemudian tuangkan susu suam dan kacau.
langkah 2 daripada 6
Ayak tepung dan campurkan dengan ragi kering. Secara beransur-ansur masukkan bahan-bahan kering ke jisim susu dalam bahagian, uli adunan.
langkah 3 daripada 6
Masukkan mentega cair terakhir dan pukul adunan sepenuhnya. Kemudian tutup doh dengan pelekat dan biarkan selama 1-1.5 jam di tempat yang hangat. Selama ini, doh akan meningkat dalam jumlah beberapa kali.
langkah 4 daripada 6
Sediakan pengisian. Satukan keju kotej, telur, gula dan gula vanila.
langkah 5 daripada 6
Griskan loyang dengan minyak sayuran. Gulungkan adunan ke dalam bola dan letakkan di atas loyang. Biarkan selama 20 minit. Kemudian buat lekukan kecil di dalam adunan dan masukkan pengisian dadih. Griskan kekosongan di atas dengan campuran telur dan susu yang telah dipukul.
langkah 6 daripada 6
Bakar roti di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 20-25 minit. Sejukkan barang bakar yang sudah siap di rak dawai, kemudian sajikan dengan teh atau koko.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *