kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato ceri dalam jus tomato

Tomato ceri dalam jus tomato

2734

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 146 kkal

Bahagian 7 p.

Masa memasak 120 minit

Protein * 1.1 gr.

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 35.8 g

Kandungan

Tomato ceri yang disediakan dengan resipi ini akan terasa seperti segar dan akan mengekalkan bentuknya. Jus tomato untuk menuangkan ceri disediakan tanpa cuka dan rempah dan dari tomato masak biasa. Tomato seperti itu disediakan tanpa pensterilan dan 2 kali tuangkan.

Bahan-bahan

tomato ceri 4.5 kg Tomato segar (matang lembut) 3.5 kg Garam kasar 5 sudu besar Gula pasir 6 sudu besar Daun bay rasa Allspice rasa

Proses memasak

Basuh dan sterilkan dengan balang liter untuk penyediaannya. Rebus penutup. Basuh tomato ceri dengan baik, buat tusukan kulit di tempat tangkai dan letakkan dengan padat ke dalam balang yang telah disediakan.

Kupas tomato lembut dengan memasukkannya ke dalam air mendidih selama beberapa minit, dan putar dalam penggiling daging atau potong dengan pengisar. Anda mesti mempunyai jus tomato 3 liter.

Tuangkan jus tomato ke dalam periuk, masukkan garam dan gula yang dikira ke dalamnya. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah daun laurel dan kacang polong. Kacau jus untuk melarutkan gula dan garam, dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Keluarkan busa dari permukaan jus.

Dalam periuk lain, rebus air bersih dan tuangkan air ceri mendidih ke dalam balang. Tutup balang dengan penutup, tutup dengan tuala dan biarkan selama 10-15 minit.