kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dalam kepingan tanpa pensterilan dalam balang liter

Tomato dalam kepingan tanpa pensterilan dalam balang liter

4523

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 57.5 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 1 d.

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 2.5 gr.

Karbohidrat * 14.9 gr.

Tomato dalam kepingan tanpa pensterilan dalam balang liter

Kandungan

Agar tidak terganggu dengan pensterilan, anda boleh memotong tomato ke dalam kepingan, tuangkan perapan mendidih dan gulung. Walau bagaimanapun, balang harus steril sebanyak mungkin agar benda kerja tidak fermentasi.

Bahan-bahan

Tomato segar 2 Kg Bawang putih 10 gigi. Bawang 1 PC. Minyak bunga matahari 1 sudu besar Cuka meja 9% 1 sudu besar Daun bay 2 keping. Garam 2 sudu besar Gula pasir 2 sudu besar Hijau rasa

Proses memasak

Urutkan tomato, basuh dengan air sejuk dan keringkan. Potong buah menjadi baji.

Kupas bawang dan bawang putih, potong bawang menjadi cincin.

Basuh balang dan penutup dalam larutan soda, bilas dengan air mendidih dan sterilkan di dalam ketuhar. Rebus penutup selama 5 minit. Di bahagian bawah balang, tambahkan ramuan, rempah secukup rasa, cincin bawang. Masukkan tomato ke dalam balang. Masukkan cengkih bawang putih di antara mereka.

Tuangkan air mendidih ke atas, biarkan selama 5 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan garam dan gula, rebus, masukkan cuka, minyak sayuran. Tuangkan perapan di atas tomato di dalam balang dan gulung. Tomato sejuk di bawah selimut dan simpan.

Selamat menjamu selera!