Kepingan tomato dengan bawang untuk musim sejuk

0
2056
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 57.3 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 14.9 gr.
Kepingan tomato dengan bawang untuk musim sejuk

Tomato, yang dituai dalam kepingan, memungkinkan anda meminimumkan penggunaan buah-buahan: dengan menggunakan jahitan seperti itu, anda boleh menggunakan bahan yang tidak berkualiti dengan memotong bahagian-bahagian tomato yang sebelumnya dihancurkan. Tomato itu sendiri padat, dan bawang renyah. Mereka boleh ditambah pada musim sejuk ketika rebus daging atau sayur-sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Letakkan periuk air di atas dapur, masukkan garam dan gula, lada dan daun salam. Apabila perap mendidih, matikan kompor dan tunggu sehingga ia sejuk hingga dalam keadaan suam. Dalam keadaan ini, tomato tidak akan merayap.
langkah 2 daripada 6
Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Letakkan 1 helai lobak di bahagian bawah dalam balang yang disterilkan. Letakkan 1 payung dill dan 2 tangkai pasli di sana.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, sebaiknya baru dikeluarkan dari kebun. Potong setiap cengkih menjadi dua. Kupas kepala bawang dan potong cincin. Basuh dan keringkan tomato, potong. Isi balang dengan tomato, berselang seli dengan lapisan bawang putih dan bawang.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan tomato ke dalam balang dengan perapan hangat ke bahagian atas. Tuangkan 1 sudu kecil ke dalam setiap balang. minyak sayuran dan cuka.
langkah 5 daripada 6
Letakkan balang dalam periuk di atas tuala, tuangkan air dan sterilkan tomato selama 15 minit.
langkah 6 daripada 6
Kemudian gulung balang dengan tomato atau tutup dengan penutup. Sejukkan sejuk hingga suhu bilik dan simpan di ruang bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *