kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dalam tin dalam balang 2 liter

Tomato dalam tin dalam balang 2 liter

4254

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151.6 kkal

Bahagian 4 p.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 2.1 gr.

Lemak * 3.3 gr.

Karbohidrat * 27.4 gr.

Kandungan

Berikut adalah resipi pengetinan tomato untuk musim sejuk dalam balang 2 liter. Tomato sangat enak, dengan rasa piquant ringan. Menambah asid sitrik semasa memasak akan membolehkan anda menyimpan bahan kerja untuk jangka masa yang lebih lama. Lada sawi dan cili akan memberikan rasa dan aroma yang tidak biasa pada tomato.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh tomato sehingga bersih. Payung dill, cengkih bawang putih yang dikupas dan cabai, potong kecil, letakkan di bahagian bawah balang yang disterilkan. Seterusnya, isi bekas dengan tomato bersih, letakkan bersama-sama dengan rapat.

Tuangkan balang tomato dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama 8 minit. Selepas itu, toskan cecair dan tuangkan air mendidih segar, biarkan selama 5 minit. Selepas beberapa ketika, toskan cecair lagi.

Mari sediakan pengasam. Air mesti direbus, kemudian masukkan garam, gula pasir, dan biji sawi ke dalamnya. Masukkan juga daun rempah dan daun salam. Dari saat mendidih, rebus pengasam selama 2-3 minit.

Tuangkan asid sitrik ke dalam bekas dengan tomato.

Tuangkan perapan panas ke atas tomato dan tutup dengan penutup.

Balikkan bekas dengan pemuliharaan terbalik dan bungkus dengan selimut. Sejukkan sepenuhnya dalam bentuk ini. Pindahkan tomato ke tempat yang gelap dan sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!