kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato acar dengan biji sawi

Tomato acar dengan biji sawi

1499

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 228.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 18.9 g

Lemak * 11.1 gr.

Karbohidrat * 36.3 g

Kandungan

Kacang mustard allspice sangat sesuai sebagai ramuan dalam memetik tomato. Tomato yang enak dan beraroma, mudah dan cepat disediakan, pasti akan menggembirakan anda dan keluarga anda, dan rasa enaknya dengan rasa manis dan masam akan menjadikan penyediaan ini sebagai hidangan istimewa anda.

Bahan-bahan

Tomato hijau 1 kg Bawang putih 2 gigi. Allspice 3 keping. Pasli 1 bundle Mustard Perancis 2 sudu besar Gula pasir 3 sudu besar Garam 1 sudu besar Cuka meja 9% 35 gr.

Proses memasak

Urutkan tomato, basuh dan keringkan sedikit. Potong setiap tomato menjadi 2 keping. Kupas bawang. Basuh pasli, keringkan, potong halus.

Sterilkan balang dan penutup untuk menggulung tomato. Masukkan pasli, bawang putih, biji rempah dan biji sawi di bahagian bawah balang. Seterusnya, letakkan tomato dengan ketat di dalam balang, potong.

Untuk perap, rebus air dalam periuk, masukkan garam dan gula di sana, masak sehingga gula larut sepenuhnya. Pada akhir memasak, tuangkan cuka ke dalam pengasam, kacau dan matikan api. Tuangkan pengasam siap ke dalam balang, gulung balang. Selepas itu, putar balang, balut dengan selimut, biarkan sejuk. Untuk simpanan, hantarkan balang tomat acar dengan biji sawi ke ruang bawah tanah atau bilik sejuk yang lain. Sedia!