Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato masin ringan
  4. ➠ Tomato Armenia dengan kubis

Tomato Armenia dengan kubis

0
1288
Dapur Bahasa Armenia
Kandungan kalori 20.1 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 3 jam
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tomato Armenia dengan kubis
Kandungan

Masakan Armenia penuh dengan rempah-rempah dan rempah aromatik, jadi hidangannya mempunyai rasa yang sangat kaya. Tomato ala Armenia dengan kubis adalah pembuka selera asli yang terbuat dari sayur-sayuran segar, yang selalu anda masak sebelum kenduri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, masukkan daun salam, garam dan allspice. Kacau hingga garam larut, kemudian angkat loyang dari api dan sejukkan air garam.
langkah 2 daripada 9
Basuh lada cili, potong kiub kecil. Meninggalkan biji menjadikan tomato lebih manis.
langkah 3 daripada 9
Kupas bawang, potong beberapa bahagian, tekan dengan pisau dan taburkan dengan garam. Dan apabila dia memberikan jus, kisar dan kisar menjadi bubur.
langkah 4 daripada 9
Basuh kubis dan sayur-sayuran, potong dengan pisau. Campurkan sayur-sayuran, kubis, bawang putih dan lada panas.
langkah 5 daripada 9
Basuh tomato, potong setiap sayur sayur menjadi salib, tidak memotong hingga akhir.
langkah 6 daripada 9
Isi sayatan dalam tomato dengan isian pedas dengan kubis dan ramuan.
langkah 7 daripada 9
Letakkan tomato yang disumbat dengan ketat di dalam periuk, tutup dengan air garam.
langkah 8 daripada 9
Letakkan penutup pada tomato dan letakkan berat di atasnya. Letakkan tomato dan kubis di tempat yang sejuk selama 3 hari.
langkah 9 daripada 9
Secara teknikal, tomato gaya Armenia akan siap pada keesokan harinya, jadi jika anda menyukai sayur-sayuran masin ringan, maka pilihan ini sesuai untuk anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *