kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dengan daun anggur

Tomato dengan daun anggur

1842

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 105.8 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 26 gr.

Kandungan

Daun anggur adalah pengawet yang baik yang akan membolehkan anda menyediakan tomato berair untuk musim sejuk tanpa menggunakan cuka. Dan proses penyediaan makanan ringan yang lazat dan semula jadi tidak akan memakan banyak masa anda.

Bahan-bahan

Tomato segar 1 kg Daun anggur 100 g Air 1 l. Gula pasir 2.5 sudu besar Garam 1.5 sudu besar

Proses memasak

Rendam tomato ke dalam air, bilas hingga bersih dan angkat ekornya.

Kami juga merendam daun anggur di dalam air sejuk. Mereka harus bebas dari habuk dan bahan cemar lain.

Tumis perlahan-lahan setiap tomato dengan garpu atau tusuk gigi di pangkal. Perlu ada beberapa lubang kecil.

Tomato harus dibungkus dengan daun anggur.

Kami meletakkan daun di bahagian bawah balang liter bersih. Kemudian kami mula meletakkan tomato yang dibalut.

Letakkan bahan ke leher dengan lembut.

Sekarang mari kita mula menyediakan air garam. Rebus air, kemudian masukkan garam dan gula ke dalamnya, campurkan dan tuangkan ke dalam balang. Kami berkeras selama 10 minit, kemudian toskan airnya, rebus lagi dan hantar ke balang.