kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dengan bahagian atas lobak merah untuk balang 1 liter

Tomato dengan bahagian atas lobak merah untuk balang 1 liter

1105

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 73 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 40 minit

Protein * 0.5 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 17.8 g

Tomato dengan bahagian atas lobak merah untuk balang 1 liter

Kandungan

Bukan rahsia lagi bahawa ekor lobak merah boleh digunakan untuk jahitan. Masukkan bahagian atas wortel ke dalam balang dengan tomato dan bukannya dill dan pasli biasa dan dapatkan rasa baru dari acar tomato.

Bahan-bahan

Tomato segar 1 kg Bawang putih 2 gigi. Bahagian atas lobak merah 4 - 5 cawangan Lada hitam 2 - 3 keping. Gula pasir 2 sudu besar Esen cuka 0.5 sudu kecil Garam 0.5 sudu besar

Proses memasak

Pertama sekali, sediakan bekas untuk menjahit. Basuh balang dengan soda atau detergen, sterilkan di atas air mendidih. Mensterilkan penutup logam.

Basuh sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Tumbuk setiap tomato di beberapa tempat dengan tusuk gigi halus. Kupas bawang.

Masukkan bawang putih, biji lada dan beberapa tangkai lobak merah di bahagian bawah balang. Kemudian susun tomato dengan ketat dan letakkan tangkai puncak di atasnya. Rebus air dalam periuk dan isi balang dengannya, biarkan selama 10 minit di bawah penutup.

Kemudian tuangkan air kembali ke dalam periuk, didihkan, masukkan garam dan gula. Tuangkan cuka ke dalam balang, dan kemudian tuangkan air garam. Gulung penutup dan biarkan tin sejuk sepenuhnya di bawah selimut hangat. Setelah seharian, anda boleh melepaskan jahitan ke tempat kering yang sejuk.

Selamat menjamu selera!