kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dalam jus mereka sendiri, tanpa kupas

Tomato dalam jus mereka sendiri, tanpa kupas

2972

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 105.8 kkal

Bahagian 10 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 26 gr.

Tomato dalam jus mereka sendiri, tanpa kupas

Kandungan

Tomato dalam jus mereka sendiri tanpa kulit sangat sedap, tetapi memerlukan sedikit masa untuk disiapkan. Anda akan mendapat produk semula jadi 100%. Tomato dalam tin dan jus tomato boleh digunakan untuk membuat sos dan sup buatan sendiri.

Bahan-bahan

Tomato segar 5 Kg Garam 2 sudu besar Gula pasir 2 sudu besar

Proses memasak

Basuh tomato. Dari jumlah tomato, pilih 2 kilogram sayur-sayuran yang lebih kecil dan padat. Buat potongan silang pada setiap sayur. Pindahkan sayur ke periuk, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 15-20 minit.

Tatal baki 3 kilogram tomato dalam penggiling daging. Masukkan api, didihkan, masukkan garam dan gula, kacau, didihkan selama 15 minit.

Toskan air mendidih dari tomato, sejukkan. Kupas sayur-sayuran dan letakkan di dalam balang disterilkan kering sehingga menempati 2/3 isipadu balang. Tuangkan jus tomato mendidih ke atas tomato dan gulung penutupnya.