Tomato dalam jus mereka sendiri dalam balang liter
0
4315
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
73 kkal
Bahagian
16 pelabuhan.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
17.8 g
Anda boleh menemui pelbagai persiapan untuk musim sejuk yang diperbuat daripada tomato. Tetapi pembuka selera tomato yang paling lazat, menurut saya, adalah tomato dalam jus mereka sendiri. Makanan pembuka ini boleh digunakan untuk melengkapkan hidangan utama daging, dan juga dapat digunakan untuk menyiapkan sos, seperti pasta.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh tomato dengan air sejuk dan keringkan. Kemudian potong beberapa bahagian, hilangkan tangkainya. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Kupas bawang, letakkan di bahagian bawah balang bersama daun salam. Isi balang steril dengan tomato. Tuangkan air mendidih lebih kurang 10 minit.
Basuh tomato lembut hingga bersih dalam air sejuk dan keringkan, potong beberapa bahagian, hilangkan tangkainya. Masukkan ke dalam bekas di mana anda akan memasak pengisian dan kisar dengan pengisar rendaman. Masukkan kayu manis, kacau, masukkan api sederhana, didihkan dan didihkan selama 10-15 minit.
Ketatkan balang dengan penutup steril. Balikkan balang panas dengan pembuka tomato dalam jus mereka sendiri terbalik, bungkus dalam selimut hangat dan biarkan sejuk selama kira-kira sehari. Kemudian balikkan dan pindahkan balang ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Makanan ringan yang disejukkan dapat dirasakan dalam beberapa hari.
Selamat menjamu selera!