kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dalam jus tomato manis

Tomato dalam jus tomato manis

4785

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 57.4 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 50 minit

Protein * 0.4 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 13.9 gr.

Kandungan

Tomato yang enak dalam jus tomato sangat mudah disediakan, ia disimpan dengan sempurna di tempat yang sejuk dan menjaga bentuknya dengan baik. Untuk resipi ini, jus tomato buatan sendiri dan komersial sesuai.

Bahan-bahan

Jus tomato 1 l. Tomato segar 1 kg Gula pasir 2 sudu kecil Garam 2 sudu kecil Allspice 6 keping. Lada hitam 10 keping. Daun bay 2 keping. Cuka meja 9% 2 sudu kecil Bawang putih 4 gigi.

Proses memasak

Basuh dan keringkan tomato.

Basuh balang dengan agen pembersih dan sterilkannya. Masukkan daun lada dan daun salam di bahagian bawah balang. Kemudian letakkan tomato dengan ketat di dalam balang.

Rebus air dalam periuk dan isi balang dengannya, tutup dengan penutup, biarkan tomato dalam air mendidih selama 7-10 minit.

Tuangkan jus tomato ke dalam periuk, masukkan garam, gula, masak sehingga mendidih, kemudian reneh jus selama 3 minit. Masukkan cuka di hujungnya dan matikan api.