Tomato dalam gelatin dengan bawang putih

0
1324
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 54.7 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 11.8 g
Tomato dalam gelatin dengan bawang putih

Saya mencadangkan untuk memasak pembuka tomato yang lazat dalam gelatin dengan bawang putih. Makanan ringan wangi yang dibuat dengan jeli pekat. Makanan ringan musim sejuk yang lazat akan menghiasi meja perayaan anda dan memberi anda kesenangan gastronomi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan ramuan untuk makanan ringan tomato-bawang putih-dalam-gelatin. Bilas tomato hingga bersih di bawah air sejuk dan keringkan. Kupas bawang. Tuangkan air mendidih di atas payung ketumbar. Kupas akar lobak. Masukkan gelatin ke dalam bekas dan isi dengan sedikit air minuman. Biarkan selama 25 minit.
langkah 2 daripada 7
Potong tomato kecil di sekitar tangkai dengan tusuk gigi, potong tomato bersaiz sederhana menjadi separuh.
langkah 3 daripada 7
Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Letakkan payung ketumbar, akar lobak, beberapa biji jintan dan bawang putih di bahagian bawah balang steril.
langkah 4 daripada 7
Isi balang dengan tomato cincang dan penuh. Susun tomato sekuat mungkin.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan air minuman ke dalam periuk. Masukkan gula pasir dan garam. Letakkan periuk di atas api sederhana. Didihkan dan masak sebentar, kemudian angkat dari api, tuangkan cuka dan masukkan agar-agar yang bengkak. Gaul hingga sebati sehingga agar-agar larut sepenuhnya. Tuangkan ke atas perapan yang telah dimasak.
langkah 6 daripada 7
Masukkan balang ke dalam periuk yang ditutup dengan tuala dapur, tuangkan air suam ke atas penyangkut balang, didihkan dan sterilkan selama 10-15 minit dengan api kecil. Angkat balang panas dengan lembut dengan pembuka tomato dari kuali dan ketatkan penutup dengan baik, setelah ditaburkan dengan air mendidih.
langkah 7 daripada 7
Balikkan balang, balut dengan selimut hangat dan biarkan dalam bentuk ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama kira-kira 10-12 jam. Kemudian balikkan dan pindahkan balang ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *