kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato dalam jeli dengan bawang tanpa pensterilan

Tomato dalam jeli dengan bawang tanpa pensterilan

1590

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 61 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 1.8 gr.

Karbohidrat * 14.6 gr.

Tomato dalam jeli dengan bawang tanpa pensterilan

Kandungan

Melancarkan tomato dalam jeli dengan bawang akan mempelbagaikan diet anda pada musim sejuk. Ini adalah pemeliharaan yang sangat asli, yang memelihara khasiat sayur-sayuran yang berguna dan kelihatan cantik di atas meja.

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh tomato terpilih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Potong setiap buah menjadi dua.

Sebiji bawang besar atau dua biji kecil sudah cukup. Kupas bawang dan potong cincin nipis.

Tuangkan gelatin dengan sedikit air dan sisihkan hingga membengkak.

Pra-cuci tin jahitan dengan baking soda atau detergen, kemudian sterilkan. Rebus penutup. Tuangkan satu sudu minyak bunga matahari ke dalam balang yang telah disediakan dan masukkan lada sari.

Kemudian letakkan kepingan tomato dan cincin bawang di lapisan dalam balang. Bawang harus menjadi lapisan atas.

Letakkan agar-agar dalam mandian wap atau panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga agar-agar larut sepenuhnya. Tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Apabila air panas, masukkan garam dan gula. Setelah air mendidih, masukkan rempah dan renehkan perapan selama 10 minit. Masukkan jisim agar-agar dan cuka beberapa minit sebelum dimasak.

Tuangkan pengasam panas ke atas balang sayur dan gulungkannya dengan penutup menggunakan mesin jahitan. Tetapkan jahitan terbalik, tutup dengan selimut dan biarkan sejuk. Perhatikan balang sebentar agar penutup tidak membengkak dan pindahkan ke tempat yang sejuk di mana ia akan berdiri sehingga waktu yang dikehendaki.

Selamat menjamu selera!