Tomato dalam jeli dengan gelatin kering
0
3267
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
77 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
35 minit
Protein *
1.2 gr.
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
14.6 gr.
Sekiranya anda ingin memasak tomato dalam jeli untuk musim sejuk, tetapi tidak mahu bersusah payah dengan merendam gelatin, maka resipi ini sesuai untuk anda. Saya sangat mengesyorkan agar anda memasak tomato dalam jeli dengan gelatin kering. Pembuka selera itu harum dan beraroma.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh dan sterilkan balang menggunakan kaedah apa pun. Bilas tomato di bawah air sejuk, keringkan, potong, hilangkan tangkainya. Letakkan biji dill dan kacang polong di bahagian bawah balang steril. Kupas bawang dan potong cincin. Isi balang dengan tomato dan bawang, bergantian di antara mereka. Tuangkan gelatin ke tengah.
Tuangkan pengasam yang telah disediakan di atas balang. Letakkan balang dengan pembuka tomat di dalam periuk yang ditutup dengan tuala dapur, tutup dengan penutup, setelah sebelumnya ditaburkan dengan air mendidih. Tuangkan air suam ke gantungan balang, didihkan dan sterilkan selama 15-20 minit dengan api kecil.
Angkat balang panas dengan lembut dengan pembuka tomato dari kuali dan tutup penutupnya dengan baik. Balikkan balang, balut dengan selimut hangat dan biarkan dalam bentuk ini sehingga ia sejuk sepenuhnya selama kira-kira satu hari. Kemudian balikkan dan pindahkan balang ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Saya menggunakan tomato merah dan kuning.
Selamat menjamu selera!