Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

Tomato ceri acar kelihatan sangat mengagumkan di atas meja semasa perayaan musim sejuk dan langsung terbang dari pinggan. Di samping itu, sangat senang menggulungnya ke dalam balang kecil dan tidak memenuhi peti sejuk dengan tin terbuka dengan jahitan.

Setiap orang memilih sendiri cara menuai sayur untuk musim sejuk. Seseorang membeku, seseorang mengasinkan, seseorang membuat salad. Adalah senang, cepat dan enak untuk membuat roti dari kepingan tomato.

Bukan rahsia lagi bahawa ekor lobak merah boleh digunakan untuk jahitan. Masukkan bahagian atas wortel ke dalam balang dengan tomato dan bukannya dill dan pasli biasa dan dapatkan rasa baru dari acar tomato.

Pilihan yang sangat asli untuk menuai tomato untuk musim sejuk diperoleh dengan memasukkannya dengan bawang putih. Ternyata sangat sedap dan asli.

Bawang putih memberikan sayur-sayuran rasa pedas yang menyenangkan, menjadikannya menyenangkan. Salah satu pilihan yang paling biasa dan lazat adalah menggulung baji tomato dengan bawang putih.

Tomato acar mempunyai rasa masam yang kuat. Mustard akan digunakan sebagai pengawet dalam resipi ini, berkat tomato disimpan dengan sempurna sehingga musim bunga dan acuan tidak terbentuk di atasnya.

Dalam masakan oriental, rempah panas sering disukai. Oleh itu, pencinta makanan pedas sering mencuba mengambil resipi seperti itu dan menggunakannya pada produk yang biasa terdapat di tempat kami. Anda akan mendapat penyediaan yang sangat lazat dari tomato hijau, dimasak dengan rempah panas dalam bahasa Korea.

Terdapat banyak cara untuk mengawetkan tomato. Mereka boleh diasinkan, acar, disumbat, dibuat adjika, salad, dan roti tomato hijau tidak hanya enak, tetapi juga asli.

Tomato hijau biasanya tidak dimakan segar, tetapi boleh digunakan untuk membuat musim sejuk yang lazat. Mereka asin, acar, salad dan pelbagai jenis dibuat.

Adalah lebih baik untuk mengasinkan tomato dalam kepingan ketika sangat besar sehingga tidak dapat melewati tekak balang dengan baik. Di samping itu, dalam proses rawatan haba, mereka akan mengeluarkan jus, yang hanya akan menguntungkan hasil panen anda.

Tomato lazat dalam jus tomato sangat mudah disediakan, ia disimpan dengan sempurna di tempat yang sejuk dan menjaga bentuknya dengan baik. Untuk resipi ini, jus tomato buatan sendiri dan komersial sesuai.

Proses pengawetan bermaksud menjaga sayur-sayuran dalam air garam dengan bumbu dan rempah-rempah, kerana mereka memperoleh rasa yang kuat dan mengekalkan kekuatannya. Suri rumah sangat gemar memetik tomato dengan bawang. Bagi bawang, mereka sendiri sangat enak sehingga hilang dari balang lebih cepat daripada tomato.

Klasik dari penyediaan buatan sendiri untuk musim sejuk, tentu saja, adalah acar tomato. Mana-mana pelayan wanita boleh melakukan ini. Dan resipi mudah tomato ini dengan bawang putih tanpa pensterilan sudah cukup untuk menggunakannya sekali dan lain kali anda boleh mengulanginya sendiri tanpa curang.

Untuk pengawetan, lebih baik memilih anggur putih, padat, tidak terlalu banyak, pertama, sehingga mengekalkan bentuknya lebih baik, dan kedua, beri putih tidak akan mewarnai air garam. Dan jika anda memilih buah beri dan tomato yang hampir sama, mereka akan memanaskan dengan cara yang sama dan menyerap garam dan rasa rempah secara merata.

Garam telah lama menjadi agen pengawet makanan. Sayuran masin mempunyai jangka hayat yang panjang dan kekenyangan yang menyenangkan. Ini akan membantu anda mempelbagaikan diet anda pada musim sejuk, apabila sayur-sayuran segar tidak selalu tersedia.

Tomato sesuai dengan selasih dalam bentuk apa pun: segar, acar, kering dan rebus. Sebagai persediaan untuk musim sejuk, tomato acar pedas dengan kemangi dan bawang putih akan menghiasi meja anda dan melengkapkan hidangan panas.

Tomato dalam jus mereka sendiri selalu hilang dari bilik bawah tanah sebelum semua jahitan lain. Rempah dan bawang putih tambahan menambah rempah dan rasa mengikut citarasa.

Buah-buahan dan sayur-sayuran boleh digunakan dalam pelbagai jenis pelaut. Contohnya, gabungkan tomato, epal dan anggur. Hasilnya, anda mendapat buah acar dan sayur-sayuran dengan rasa yang sangat luar biasa, tetapi sangat menyenangkan.

Pengasam bawang yang manis namun enak akan membantu anda mengeluarkan rasa tomato sepenuhnya. Itulah sebabnya resipi untuk gulungan seperti itu selalu disimpan di bawah penanda buku oleh tuan rumah.

Proses pengawetan bermaksud bahawa sayur-sayuran mengekalkan khasiatnya untuk jangka masa yang lebih lama dengan bantuan asid. Biasanya cuka digunakan, lebih jarang suri rumah menggunakan aspirin. Kaedah ini mempunyai kelebihannya: sayur-sayuran tetap kuat, rasa semula jadi dijaga dengan lebih baik, dan roti boleh disimpan pada suhu bilik.

Kek salad sangat senang dihidangkan di atas meja. Mereka boleh menjadi makanan pembuka yang berasingan atau lauk untuk hidangan daging. Pasli dengan bawang putih sangat sesuai untuk penyediaan tomato; mereka akan memberikan rasa dan aroma yang unik kepada sayur-sayuran.

Tomato acar sering dijumpai di meja makan pada musim sejuk. Semua orang suka makanan ringan wangi ini. Dan variasi menarik seperti tandan anggur tidak memerlukan penggunaan cuka, yang menjadikan penuaian lebih berguna dan semula jadi.

Kembang kol juga sesuai untuk acar dan perisa di sisi lain. Kembang kol dan roti tomato kelihatan sangat menyelerakan dan kaya dengan vitamin yang sihat.

Basil suka tomato - itulah yang diajarkan oleh masakan Itali kepada kita. Dari gabungan ini, diperolehi pembuka selera tomato yang sangat wangi. Selasih ungu juga memberikan warna merah jambu yang indah untuk pengasam.

Resipi ini bagus kerana mana-mana tomato sesuai untuknya, walaupun tidak cukup "keadaan". Kawasan sayur-sayuran yang manja boleh dipotong, dan selebihnya boleh dipotong menjadi kepingan. Yang tinggal hanyalah menambahkan bawang, rempah dan akan ada makanan ringan buatan sendiri yang sangat baik.

Sekiranya anda tidak suka menggunakan cuka dalam persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk, gantikannya dengan jus epal semula jadi. Di samping itu, anda tidak perlu menggunakan ramuan dan rempah khas, dan tomato akan menjadi sangat enak dan akan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Tomato dalam jus mereka sendiri adalah cara yang paling semula jadi dan lazat untuk mengawetkan tomato. Tomato kecil dan padat menjaga bentuknya dengan sempurna dan direndam dalam garam dan rempah, yang ditambahkan ke jus tomato.

Tomato dalam jus mereka sendiri adalah salah satu persediaan paling lazat untuk musim sejuk. Mereka dimakan hampir seketika dan tidak bertakung di ruang bawah tanah untuk masa yang lama. Dan bawang putih yang ditambahkan ke dalam gulungan ini memberikan rasa dan kepedasan khas kepada tomato.

Terdapat banyak kaedah dan resipi untuk menyediakan tomato yang disumbat hijau untuk musim sejuk. Bergantung pada pengisian dan rempah yang dipilih, rasa dan nuansa yang berbeza diperolehi. "Syarikat" yang paling senang dan selalu menang untuk tomato hijau adalah bawang putih, dill dan garam dan lada. Dengan set seperti itu, sayur-sayuran akan agak pedas, beraroma, berair dan rangup. Kami akan memasak tomato itu sendiri menggunakan kaedah penapaian - ini akan menambah rasa masam dan ciri khas.

Tomato seperti itu, sesuai dengan tradisi masakan Armenia, pedas, pedas dan aromatik. Tetapi jumlah lada dan bawang putih tentu saja dapat disesuaikan dengan citarasa anda sendiri. Tomato seperti itu boleh dituai untuk musim sejuk dengan memetik atau memetik. Resipi ini adalah mengenai yang terakhir.

Tomato, masin untuk musim sejuk dengan cara ini, disimpan dengan sempurna dan ternyata sangat enak. Cukup padat dan padat, dengan pengisian pedas, mereka boleh dijadikan makanan ringan bebas, dan juga ramuan untuk salad.

Tomato hijau adalah produk hebat untuk membuat pelbagai makanan ringan. Bergantung pada rempah yang ditambahkan dan bahan-bahan lain, rasa terakhir sayur-sayuran ini sedikit berbeza. Bagi pencinta makanan ringan dan hidangan Korea, mengikut resipi ini, kami mencadangkan menyediakan tomato hijau yang disumbat untuk musim sejuk. Ciri khas ketumbar dan ketajaman cili memberikan selera ini rasa istimewa.

Tomato hijau dalam tin dengan asid sitrik daripada cuka yang biasa rasa sedikit berbeza. Asam mereka lebih lembut, segar, halus. Penyimpanan benda kerja seperti itu tidak memerlukan syarat khas, pemeliharaannya dipelihara dengan sempurna dan tidak menjadi keruh. Mereka yang lebih suka mengelakkan cuka akan menemui resipi ini sesuai dengan keinginan mereka. Perkadaran yang ditunjukkan adalah berdasarkan 1 tin tomato. Bergantung pada tomato hijau yang ada, bahagiannya meningkat dengan sewajarnya.

Tomato adalah salah satu daripada sedikit sayur-sayuran yang hanya menjadi lebih sihat setelah terdedah kepada panas. Kita bercakap mengenai pigmen penting untuk kesihatan, likopen, kandungannya dalam tomato meningkat tepat selepas rawatan panas. Oleh itu, tomato acar bukan hanya makanan ringan yang lazat untuk musim sejuk, tetapi juga produk yang sangat sihat. Bahagian atas wortel, seperti sayur-sayuran, juga mengandungi banyak nutrien. Selain itu, ia melengkapkan sayur-sayuran dengan aroma asli dan aksen perasa. Beberapa balang kosong itu pasti akan berguna dalam mana-mana keluarga.

Tomato pedas dan berair dengan "salji" bawang putih adalah pembuka selera yang sangat baik untuk hidangan daging panas. Anda boleh menyediakan tomato seperti cuka dan asid sitrik. Dalam resipi ini, kami menggunakan pilihan kedua. Bawang putih boleh dicincang dengan pisau atau disapu pada parut halus. By the way, bawang putih parut yang lebih mirip salji dan secara visual membenarkan nama pemuliharaan ini.

Menggantikan cuka dengan asid sitrik semasa pemuliharaan boleh menjadi penyelesaian yang sangat baik bagi mereka yang tidak diingini atau dikontraindikasikan dalam penggunaan cuka. Perlu diketahui bahawa penyediaan dengan penggunaan lemon agak berbeza dari segi rasa. Dalam kes ini, tomato sedikit masam, kurang keras dan rasa lebih halus. Teknologi pemeliharaan itu sendiri tidak berbeza dengan yang biasa. Dengan jumlah ramuan yang dinyatakan, anda boleh membuat dua liter tomato acar.

Versi tomato acar ini dibezakan oleh rasa manis yang manis dari buah-buahan itu sendiri dan perapan halus "lembut". Walaupun terdapat bawang putih dan bawang putih, serta lada hitam, tidak ada kepedasan dan ketajaman yang jelas dalam pengawetan. Ini semua mengenai minyak sayuran dan peningkatan jumlah gula dalam pengasam - ini menjadikan tomato lembut, pencuci mulut, tetapi pada masa yang sama agak padat. Pilihan makanan ringan yang bagus untuk mana-mana meja! Bilangan komponen yang ditentukan dikira untuk satu tin satu liter.

Cengkih adalah rempah khas. Aromanya kaya, pedas dan cukup kuat. Carnation mempunyai banyak peminat, tetapi ada juga yang tidak menyukainya. Sekiranya anda bukan salah satu yang terakhir, maka kami sarankan memetik tomato dengan penyertaan "anyelir" wangi ini. Tomato boleh mempunyai pelbagai warna dan pelbagai, yang utama ialah mereka masak dan berkualiti tinggi. Atau anda boleh mencampurkan tomato yang berbeza dalam satu balang - ia akan sangat menarik secara visual. Resipi adalah untuk satu tin tomato.

Tomato yang dihiris lebih senang dimakan: ia tidak pecah atau disiram dengan jus. Penting untuk memilih tomato yang tepat untuk menuai seperti itu. Buahnya mesti berdaging, jika tidak, kulit lembut yang nipis akan berubah dan bukannya kepingan yang berair. Sekiranya tomato kecil, maka masuk akal untuk memotongnya menjadi dua bahagian sehingga kepingan selesai tidak terlalu kecil.

Resipi tomato acar ini akan menarik bagi mereka yang menggemari rasa manis dalam jahitan. Kemanisan dalam tomato dinyatakan dengan jelas dan tambahan "disokong" oleh nota wortel yang halus. Bawang putih, cili dan paprika menjadikan tomato lebih aromatik dan lebih menarik untuk dirasakan. Untuk penyediaan seperti itu, disarankan untuk menggunakan tomato kecil dan padat seperti varieti "Krim". Mereka mengekalkan bentuknya dengan baik ketika dalam tin.

Tomato sangat sedap jika anda menyediakannya untuk musim sejuk dengan jus tomato. Rasa tomato pekat, dibumbui dengan bawang putih dan lada, tidak boleh tidak membantu. Tomato itu sendiri boleh dijadikan makanan pembuka sejuk, sementara perisa berasaskan jus berfungsi sebagai minuman. Tomato harus dipilih matang, berdaging, tanpa cacat - ini menentukan rasa dan kualiti penuaian.

Untuk menjaga acar tomato, aspirin ditambahkan ke dalam balang sebelum digulung. Ubat ini menghalang perkembangan bakteria berbahaya dan mengurangkan risiko kerosakan. Selain itu, aspirin menjadikan tomato sangat garing dan pekat.

Tomato mengikut resipi ini boleh disebut klasik: rasanya seimbang, rasa manis dinyatakan sederhana, masamnya lemah. Penting untuk memilih tomato tanah untuk acar, kerana dagingnya lebih berdaging, walaupun padat. Lebih baik memilih buah-buahan yang kecil dan berukuran sama. Jumlah ramuan dikira untuk tin tiga liter.

Tomato dalam tin dengan cara ini kelihatan sangat mengagumkan. Bawang putih parut meniru salji yang "jatuh" di antara tomato, bergerak bebas di atas pengasam. Selain rasa cantik, tomato mudah disiapkan dan mempunyai rasa pedas yang cukup menyenangkan. Mereka akan melengkapkan hidangan daging dengan sempurna, menambahkan rasa enak dan khas. Bilangan komponen dikira untuk satu tin dua liter.

Sekiranya anda bosan dengan kombinasi klasik tomato dalam tin dengan dill, anda boleh mencuba alternatif yang sangat baik - tomato dengan kemangi. Ramuan ini, yang digemari oleh orang Itali, bukan sahaja dapat memberikan aroma wangi pada tomato, tetapi juga mempengaruhi rasa mereka. Kami mencadangkan penggunaan asid sitrik dan bukannya cuka, dan sedikit meningkatkan jumlah gula. Tomato dalam perapan seperti itu manis, lembut dan sangat wangi.

Kadang kala, melalui deria rasa, anda boleh menghidupkan kembali jam. Resipi ini akan membantu anda memasak tomato hijau dalam tin yang sama dan kembali ke zaman Soviet sebentar. Teknologi untuk menyediakan ini di dapur rumah agak berbeza, kerana di kilang pada masa itu produk tersebut diproses dalam termostat khas. Nah, di rumah, anda boleh menggunakan kaedah pensterilan biasa di dalam air. Jumlah ramuan ditunjukkan untuk memperoleh tiga liter tomato siap pakai.

Tomat menyerupai tomato tong, tetapi disediakan dalam balang. Betapa enak menghidangkan tomato renyah seperti kentang atau digunakan untuk salad!

Selalunya tomato tidak mempunyai masa untuk masak pada musim gugur dan sangat disayangkan untuk membuang sayur-sayuran kecil seperti itu. Tetapi dari sebilangan kecil tomato hijau anda boleh membuat gulungan yang lazat.

Acar dan sayur yang rahang yang menjijikkan dalam balang besar mungkin lebih menggembirakan daripada timun. Dan tidak ada salahnya untuk mempelbagaikan jahitan.

Penyediaan yang sangat baik untuk zum dari tomato dan bawang. Pada masa yang sama, bawang memainkan peranan khas, memberikan rasa yang unik kepada tomato. Cincin bawang juga sangat sedap dan hilang dengan cepat dari pinggan. Pembuka selera ini pasti menarik bagi semua ahli rumah tangga.

Di antara banyak pilihan untuk menuai untuk musim sejuk, resipi untuk tomato dalam jus epal mengambil tempat yang istimewa. Tomato ternyata sangat luar biasa. Pedas, berair, hampir segar, mereka akan menjadi pembuka selera untuk hidangan daging dan lauk!