Tomato dengan bunga cengkih untuk musim sejuk

Semasa menyimpan pemeliharaan untuk musim sejuk, bahagian atas wortel sering ditinggalkan. Akarnya digunakan, tetapi bahagian atasnya dibuang. Tetapi bahagian atas wortel mempunyai aroma pedas yang agak kuat dan mengandungi banyak bahan berguna, seperti sayur-sayuran. Kami menawarkan untuk mengasinkan tomato dengan bahagian atas lobak merah - pembuka selera ini kelihatan hebat dan rasanya tidak biasa. Kami memilih bahagian atas hijau muda yang cerah, tanpa kawasan kuning kering. Kami tidak menggunakan cuka untuk pengasam - sebaliknya kami mengambil asid sitrik.

Penyediaan yang sangat baik untuk zum dari tomato dan bawang. Pada masa yang sama, bawang memainkan peranan khas, memberikan rasa yang unik kepada tomato. Cincin bawang juga sangat sedap dan hilang dengan cepat dari pinggan. Pembuka selera ini pasti menarik bagi semua ahli rumah tangga.

Mungkin setiap suri rumah berusaha menyediakan tomato acar untuk musim sejuk. Ia sangat lazat dan sihat. makanan ringan. Sangat senang memasak tomato dalam balang 2 liter, terutamanya jika anda mempunyai keluarga besar. Rumah tangga pasti akan menghargai usaha anda, kerana sebarang hidangan dengan pembuka selera akan menjadi lebih menyelerakan!

Penyediaan tomato yang lazat ini akan menjadi lebih menyelerakan dan lebih enak jika anda memasaknya dengan bawang dan mentega! Dan dengan memotong tomato menjadi kepingan, kami akan menolong mereka lebih tepu dengan rempah dan aroma herba. Hidangan seperti itu akan mengejutkan isi rumah anda, dan rak-rak yang ada di dalamnya akan menjadi kosong!

Pembuka selera tomato hijau yang lazat pada musim sejuk akan memberikan makanan istimewa. Rempah yang dipilih dengan betul akan menjadikannya karya agung! Hidangan seperti itu akan menghiasi bukan sahaja makanan setiap hari, tetapi juga meja perayaan. Dan para tetamu akan mengingati masakan anda yang lama!

Anehnya, menambahkan sayur wortel ke pengetinan menjadikan tomato hampir seperti tomato tong. Dan air garam jahitan ini juga akan diminum tanpa jejak, kerana ternyata juga lazat. Lebih baik memilih tomato yang sedikit tidak masak, ini akan membolehkan mereka mengekalkan bentuknya dalam air garam.

Tomato yang lazat dan manis untuk musim sejuk tanpa pensterilan akan dihargai oleh anda. Penyediaannya sederhana, malah seorang tukang masak baru dapat menanganinya dan harganya sangat baik pada musim sejuk kerana penambahan pati cuka.

Salad tomato masak dan lada manis akan membantu anda apabila tetamu tiba-tiba muncul di depan pintu rumah anda, kerana yang anda perlukan hanyalah membuka balang dengan penyediaan wangi dan memasukkannya ke dalam pinggan yang indah. Makanan ringan sayur yang lazat akan melengkapkan makan malam yang panas.

Tomato hijau, sebagai peraturan, digulung lebih dekat ke musim luruh, mereka meninggalkan buah-buahan yang belum matang untuk ini, tetapi sebilangan orang sangat menyukai tomato seperti itu sehingga mereka mula menggulungnya pada musim panas. Kosong seperti itu tidak memerlukan pensterilan tin, yang memotong momen yang tidak disukai semasa pemuliharaan. Dan pembuka selera ternyata sangat aromatik dan menyelerakan.

Bagi penggemar makanan pedas, kami mencadangkan menyediakan makanan pembuka yang lazat untuk musim sejuk - tomato gaya Korea dengan penambahan sebilangan besar sayur-sayuran dan rempah. Oleh kerana sayur-sayuran disterilkan dalam air mendidih untuk jangka masa yang singkat, mereka mengekalkan semua khasiat dan rasa sayur-sayuran segar.Pasli, kemangi dan bawang putih menambah aroma yang luar biasa pada jahitan, sementara lada, wortel dan rempah mempelbagaikan dan melengkapkan rasa tomato.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, memetik tomato dengan bahagian atas wortel menjadi sangat popular, dan semua itu kerana bahagian atasnya mempunyai aroma khas dan menggantikan sayur-sayuran lain di dalam pengasam, memberikan tomato rasa yang istimewa. Tetapi pemeliharaan memperoleh rasa ini hanya setelah 4–5 bulan, tepat pada waktunya untuk musim sejuk. Pengasam disediakan dengan asid sitrik, dan dengan intipati, dan dengan cuka, dan dengan aspirin, dan jumlah gula dapat ditingkatkan sesuai keinginan anda. Kami perap tomato dalam balang 1.5 liter dan disterilkan.