Tomato yang dijemur dengan herba provencal

Di dalam pengering elektrik buah-buahan dan sayur-sayuran, anda boleh memasak tomato kering dengan lembut, yang mustahil dilakukan di dalam ketuhar gas. Makanan ringan ini baik kering dan juga minyak sayuran. Mengikuti arahan untuk peranti ini, anda akan mendapat tomato kering yang indah rasanya yang berbeza dari kosong tomato lain. Waktu pengeringan bergantung pada kaedah penyimpanan selanjutnya. Ingat bahawa akan ada sedikit produk siap pada akhirnya.

Bagi penggemar masakan Itali, saya ingin mencadangkan menyediakan pembuka selera tradisional Itali - tomato kering matahari dengan ramuan Provencal. Saya sering membuat persiapan seperti itu apabila tidak ada tempat untuk meletakkan tomato, dan kemudian menggunakannya untuk menyediakan pelbagai barangan bakar, pizza sangat enak.

Tomato yang dijemur adalah makanan istimewa, makanan istimewa. Satu-satunya kelemahan hidangan ini adalah masa memasak. Namun, apabila menggunakan ketuhar gelombang mikro, kelajuan memasak makanan ringan dikurangkan dengan ketara.

Tomato yang dijemur adalah pembuka selera yang sangat lazat, tidak biasa dan tidak biasa untuk kawasan kita. Cara terpantas untuk menyediakan hidangan ini adalah dengan ketuhar perolakan. Kekosongan ini secara langsung bergantung pada imaginasi dan citarasa anda, jadi anda boleh memilih rasa kosong yang sesuai untuk diri anda.

Senang mengeringkan tomato dalam penyahhidratan. Pengeringan adalah seragam.Untuk proses sedemikian, lebih baik mengambil tomato dari pelbagai jenis Krim, kerana satu kulit akan kekal dari ceri dan tomato kecil yang lain apabila dikeringkan.

Tomato yang dijemur adalah makanan kegemaran ramai. Ia boleh didapati di hampir setiap kedai, tetapi harganya sangat menggigit. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana anda boleh memasak tomato kering matahari di rumah menggunakan pengering elektrik. Percayalah, tidak sukar! Setelah membuat tomato kering anda sendiri, anda menambah rempah-rempah sesuai dengan keinginan anda, dan kemudian menikmati hidangan yang disediakan dengan penambahannya.

Tomato yang dijemur adalah makanan lazat yang memerlukan banyak masa dan usaha anda. Tetapi usaha anda akan dihargai sepenuhnya apabila anda membuka balang tomato ini, letakkan roti bakar dengan keju krim, tambahkan daun selasih ke tomato dan taburkan dengan beberapa tetes minyak wangi di mana tomato disimpan. Cukup hebat!

Tomato kering matahari adalah makanan istimewa yang menakjubkan dari Itali. Oleh kerana cuaca di lintang kita tidak membenarkan pengeringan tomato di bawah sinar matahari, kita akan melakukannya di dalam ketuhar. Beberapa jam kerja yang menyusahkan dan di atas meja anda akan ada tomato kering matahari siap dengan ramuan dan bawang putih Provencal. Dengan tomato kering, anda boleh menyediakan pelbagai hidangan: dari bruschetta dengan mozzarella dan basil, pizza atau roti, hingga risotto atau pasta dan tomato kering. Mari kita mulakan!

Tomato yang dijemur selalu berguna di dapur mana pun. Resipi tradisional Itali ini sesuai dengan hidangan yang sama sekali berbeza. Tomato seperti itu hanya boleh dihidangkan, misalnya, dengan kepingan keju. Anda boleh mengeringkan tomato walaupun di dalam ketuhar gas biasa, mengikut peraturan tertentu. Untuk pengeringan, pilih buah yang berdaging, padat, tetapi masak.

Tomato kering yang lazat boleh dimasak dengan mudah di rumah dengan alat pengering udara. Untuk melakukan ini, pilih buah-buahan bersaiz sederhana, berdaging, masak, pekat. Rempah dan ramuan, serta kuantitinya, boleh dipilih mengikut citarasa anda sendiri. Dalam resipi ini, kami mencadangkan menggunakan pilihan win-win - campuran ramuan Provencal yang sudah siap. Anda boleh menyimpan tomato setelah dikeringkan di balang tertutup di tempat yang kering. Sebagai alternatif, anda boleh mencurahkan minyak zaitun ke dalam balang yang sama dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Tomato yang dijemur dalam balang biasanya dijual di pasar raya besar. Mereka dibasahi minyak sayuran, paling sering minyak zaitun, dan mengandungi ramuan untuk perasa. Balang seperti itu tidak murah, sementara anda boleh memasak tomato seperti itu di rumah, sambil menjimatkan banyak. Tomato yang dijemur adalah unsur masakan Mediterranean, tetapi juga sesuai dengan realiti masakan kita, menambah aksen baru pada hidangan biasa seperti daging ayam, daging, sayur-sayuran dan pasta.

Makanan ringan tomato yang elegan dan pedas boleh disediakan untuk makan malam seterusnya atau disediakan untuk simpanan jangka panjang. Agar hidangan ini berjaya, lebih baik menggunakan tomato manis dan berdaging yang tidak mengandungi banyak jus.

Tomato yang dijemur adalah hidangan masakan Mediterranean yang telah menjadi sangat popular di banyak negara kerana rasanya yang luar biasa. Tomato yang dijemur boleh dibeli dengan mudah di kedai, namun harganya agak menggigit. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dari 2 kg. tomato segar keluar tidak lebih dari 500 gram kering matahari. Di samping itu, ramuan Provencal berkualiti tinggi dan minyak zaitun yang tidak dimurnikan digunakan untuk pemeliharaannya. Oleh itu, jika anda mempunyai plot peribadi anda sendiri, anda boleh memasak tomato kering matahari tanpa membelanjakan terlalu banyak untuk produk utama dan merasakan makanan istimewa ini.