kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin pisang tanpa lemak

Muffin pisang tanpa lemak

610

Dapur Dunia

Kandungan kalori 205.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 5.3 gr.

Lemak * 6.5 gr.

Karbohidrat * 57.1 gr.

Kandungan

Rasa makanan bakar pisang selalu dikenali kerana nota khasnya dan warna karamel gelap. Kami menawarkan resipi untuk kek pisang seterusnya untuk pencinta produk sedemikian. Komposisi doh sangat sederhana, bahan-bahan yang diperlukan boleh didapati di dapur mana pun. Kek cawan ternyata sangat bajet, tetapi pada masa yang sama kaya dengan rasa. Kami mengesyorkan menggunakan pisang yang lembut, bahkan terlalu matang - mereka akan memberikan rasa dan warna gelap yang jelas.

Bahan-bahan

Pisang 3 keping. Tepung Gandum 1.5 sudu besar Gula pasir 100 g Minyak sayuran 0.25 sudu besar. Air 0.5 sudu besar Serbuk penaik 10 gr. Kayu manis 1 sudu kecil Minyak sayuran untuk pelinciran Gula serbuk untuk hiasan

Proses memasak

Kami menyediakan bahan-bahannya. Ayak tepung. Pilih pisang yang terlalu masak dengan kulit jerawatan atau gelap. Kami membersihkannya.

Kami segera menyediakan hidangan penaik: griskannya dengan sedikit minyak sayuran tanpa bau. Selain itu, untuk insurans, anda boleh membuat borang dengan bungkusan minyak - dalam kes ini, mudah untuk mendapatkan kek yang sudah dibakar. Sekiranya acuan adalah silikon, tidak perlu pelinciran.

Masukkan pisang yang dikupas (dua gurauan) ke dalam mangkuk dan uli dengan garpu sehingga anda mendapat puri yang heterogen. Anda juga boleh membersihkannya dengan pengisar, tetapi dalam kes ini jisim pisang akan menjadi homogen dan tidak akan memberikan kepingan kecil dalam kek yang sudah siap.

Masukkan jumlah air, minyak sayuran, gula pasir yang ditentukan ke dalam pisang tumbuk. Menguli segalanya sehingga rata.

Akhir sekali, masukkan bahan kering: tepung yang diayak, serbuk penaik, kayu manis. Kami mencampurkan semuanya. Doh yang dihasilkan tidak boleh terlalu pekat, pada masa yang sama, ia tidak perlu konsisten mencurahkan. Pada peringkat ini, anda boleh menambahkan kacang atau kismis cincang ke dalam adunan, jika dikehendaki.

Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami menyebarkan adunan ke dalam bentuk siap, ratakan. Potong pisang ketiga yang tersisa memanjang menjadi dua bahagian dan letakkan di atas kek, tekan sedikit. Masukkan loyang kek ke dalam ketuhar pada tahap sederhana dan bakar selama empat puluh hingga empat puluh lima minit. Mungkin memerlukan sedikit masa pemanggang - banyak bergantung pada oven. Kek siap naik sedikit, permukaannya ditutup dengan kerak emas gelap. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk sate kayu - jika keluar dari kek kering, maka kita selesai memanggang.

Kami mengeluarkan kek yang sudah siap dari oven, mengeluarkannya dari acuan. Biarkan sejuk sepenuhnya. Taburkan permukaan dengan gula aising yang telah diayak dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!