Muffin kacang walnut
0
359
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
155.9 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
3.9 gr.
Lemak *
5.4 gr.
Karbohidrat *
36.1 gr.
Muffin walnut selalu sedap. Terutama jika anda menambah lebih banyak kopi dan prun. Gabungan ini akan membuatkan segelintir orang tidak peduli. Ia sangat berharga dalam kek cawan sehingga ramping. Anda boleh membeli barangan bakar ini semasa puasa. Untuk meningkatkan rasa kacang, disarankan menggoreng walnut dengan sedikit garam dan sepotong mentega sebelum menambah adunan. Dan prun - rendam sebentar dalam air suam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mari berurusan dengan kacang walnut. Potong mereka dengan pisau dan tuangkan ke dalam kuali. Kami meletakkan di atas kompor dan, sambil mengacau, goreng sehingga aroma kacang yang jelas muncul - secara harfiah dua minit. Apabila kacang menjadi panas dan mulai sedikit keperangan, tambahkan jumlah mentega yang ditentukan pada mereka, kacau hingga cair dan tutup semua kacang. Taburkan dengan secubit garam di atas, campurkan dan pindahkan ke pinggan hingga sejuk. Tuangkan kacang sejuk ke kopi, tambah soda.
Ayak tepung dan tambahkan ke dalam campuran biji kopi. Kacau hingga rata, pecahkan semua ketulan. Doh diperoleh secara konsisten, seperti krim masam pekat. Kami mencuci prun, merendamnya selama sepuluh minit, kemudian memerah dengan tangan kami dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Tuangkan prun ke dalam adunan, campurkan.
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran tanpa bau dan taburkan dengan tepung. Sekiranya acuan adalah silikon, tidak perlu pelinciran. Masukkan adunan biji kopi yang sudah siap ke dalam bentuk yang telah disediakan. Kami meletakkan pinggan di dalam ketuhar pada tahap tengah dan bakar selama dua puluh lima hingga tiga puluh minit. Menjelang akhir penaik, kek akan bertambah sedikit dan berwarna coklat muda. Anda juga boleh memeriksa kesediaannya dengan tusuk gigi: jika kue kering, anda sudah boleh mengeluarkannya dari oven.
Selamat menjamu selera!