Kek lobak merah minyak sayuran

Kami menyusun walnut dari kekotoran yang tidak disengajakan. Goreng selama beberapa minit dalam kuali dengan kacau sehingga muncul aroma kacang. Kacang juga boleh diproses di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah, selama beberapa minit. Tuangkan kacang goreng di atas pinggan dan biarkan sejuk.

Tuangkan minyak sayuran tanpa bau ke dalam mangkuk yang terpisah dan tambahkan gula pasir dengan vanila dan sedikit garam. Kami menggosok semuanya dengan sudu.

Tuangkan jus pic dengan pulpa ke dalam jisim gula-mentega, campurkan.

Kupas wortel dari kulit atas, bilas dan keringkan. Kami menggosoknya pada parut halus.

Kami menyebarkan wortel parut dalam mangkuk ke campuran cecair dengan jus, campurkan. Potong walnut sejuk dengan pisau atau kisar dengan pengisar. Ketepikan beberapa kacang keseluruhan untuk menghias kek siap. Tidak perlu menggiling kacang menjadi serpihan kecil, kepingan besar harus tinggal, yang kemudian akan ditangkap pada potongan kue. Kami bercampur.

Akhir sekali, ayak tepung bersama serbuk penaik dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan campuran lobak merah cair. Campurkan semuanya bersama spatula sehingga doh homogen diperoleh.

Panaskan ketuhar hingga suhu 200 darjah. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran tanpa bau. Sebagai alternatif, anda boleh melapisi kuali dengan perkamen yang sudah diminyaki agar lebih mudah mengeluarkan kek yang sudah siap. Sekiranya acuan adalah silikon, maka anda tidak perlu melincirkannya. Kami menyebarkan adunan wortel dalam bentuk yang disediakan. Kami meletakkan borang dengan adunan dalam ketuhar yang sudah panas di tingkat tengah dan bakar selama empat puluh hingga empat puluh lima minit. Produk akan berwarna perang dengan baik, tidak akan naik dengan banyak, dan akan mula mengeluarkan aroma yang menyenangkan. Pada akhir penaik, periksa kek dengan tusuk gigi, lekatkan di tengahnya: jika tongkat itu kering, maka penaik boleh selesai.

Kami mengeluarkan kek siap dari oven dan mengeluarkannya dengan teliti dari acuan. Letakkan di rak wayar untuk menyejukkan supaya pemeluwapan tidak terbentuk.

Kek sejuk boleh dihiasi dengan gula tepung, aising, coklat cair, dan lain-lain. Dalam kes ini, kek ditutup dengan saus epal tebal. Letakkan kacang di atas.Kek yang telah disejukkan sepenuhnya sudah boleh dipotong menjadi bahagian dan dihidangkan.