Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf bersandar dengan cendawan

Pilaf bersandar dengan cendawan

0
501
Dapur Timur
Kandungan kalori 81.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 2.4 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 17.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pilaf bersandar dengan cendawan
Kandungan

Mereka yang berpuasa harus menyukai pilaf ini. Kami akan memasaknya tanpa produk haiwan. Komposisi merangkumi beras, bawang, wortel, bawang putih, cendawan, minyak sayuran dan rempah. Walaupun komposisi sederhana, hidangannya ternyata sangat enak dan memuaskan. Aroma bawang putih dan rempah menjadikan pilaf sangat menyelerakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas wortel, basuh, keringkan dan potong batang nipis. Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong separuh bulatan nipis.
langkah 2 daripada 6
Kami menyapu champignon dengan kain lembap dan dipotong menjadi pinggan. Dalam kuali atau dalam bekas berdinding tebal yang sesuai, panaskan sedikit minyak sayuran hingga panas. Masukkan cendawan cincang di dalamnya dan goreng hingga lembut selama beberapa minit. Keluarkan dari kuali ke pinggan.
langkah 3 daripada 6
Masukkan sedikit minyak ke dalam loyang dan panaskan. Pertama, letakkan bawang, goreng hingga memerah. Kemudian tuangkan wortel, campurkan dan goreng selama lima minit lagi. Batang lobak merah mesti mula sedikit keperangan. Kacau sehingga tidak melekat.
langkah 4 daripada 6
Kemudian kami menyebarkan champignon goreng ke bawang dan wortel, tambahkan garam secukup rasa dan rempah, campurkan. Goreng campuran selama satu setengah hingga dua minit sehingga rempah-rempah mula menunjukkan aroma mereka.
langkah 5 daripada 6
Kami mencuci beras dalam beberapa bahagian air: biji-bijian harus menjadi telus. Letakkan beras yang telah dibasuh di atas sayur di dalam kuali. Kami bercampur. Tuangkan air panas dalam jumlah yang menutupi pilaf satu sentimeter. Didihkan pilaf, sejat cairan yang kelihatan di permukaan, kemudian tutup kuali dengan penutup dan kurangkan api minimum. Memasak pilaf selama dua puluh minit. Lima minit sehingga masak, masukkan kucai kupas ke dalam pilaf.
langkah 6 daripada 6
Letakkan pilaf yang sudah siap di atas pinggan hidangan atau segera letakkan di atas pinggan. Hidangkan panas, ditaburkan dengan herba cincang segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *