Jem quince untuk musim sejuk

0
438
Dapur Dunia
Kandungan kalori 112.2 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 38.4 g
Jem quince untuk musim sejuk

Quince dalam bentuk selai dipungut oleh beberapa suri rumah untuk musim sejuk, kerana mereka mungkin tidak tahu mengenai khasiat dan rasanya selepas rawatan panas, kerana quince mentah sangat keras, astringen dan hampir tidak boleh dimakan. Anda ditawarkan resipi sederhana untuk jem seperti itu, tetapi anda perlu mengetahui beberapa nuansa: pertama anda perlu merebus quince sehingga buahnya lembut, jumlah gula dapat diubah sesuai keinginan anda, penambahan jus lemon mengekalkan warna kuning jem yang indah setelah dimasak dan jemnya memanas pada suhu minimum sehingga tidak mendidih hampir ...

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas quince dengan baik dan potong kecil atau baji, lepaskan biji benih dengan tangkai. Buah ini sangat keras dan memerlukan masa untuk dipotong. Masukkan quince cincang ke dalam mangkuk untuk membuat jem, tutup dengan air dan masak dengan api kecil selama 15 minit, sehingga quince menjadi lembut.
langkah 2 daripada 7
Kemudian pindahkan kepingan yang dimasak dari kompot ke pinggan lain.
langkah 3 daripada 7
Gunakan pengisar tangan untuk memotong quince rebus hingga sebati.
langkah 4 daripada 7
Pindahkan kuih puri ke dalam periuk yang sama, tambahkan gula ke dalam jumlah yang ditunjukkan dalam resipi dan jus setengah lemon. Anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah gula berhubung dengan rasa manis.
langkah 5 daripada 7
Kemudian tambahkan satu gelas kompot ke dalam puri setelah mendidih quince agar jem lebih lembut. Campurkan kentang tumbuk dengan gula dengan baik.
langkah 6 daripada 7
Masak jem dengan api kecil selama 1 jam dan kacau sekali-sekala untuk mengelakkan rasa terbakar.
langkah 7 daripada 7
Kuih jem mengikut resipi mudah sudah siap. Tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan, tutup rapat dan, setelah sejuk, pindahkan ke tempat penyimpanan.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *