Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jem pir untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem pir di rumah resipi mudah

Jem pir di rumah resipi mudah

0
956
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 289.9 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 71.7 g
* setiap 100 gr. produk
Jem pir di rumah resipi mudah
Kandungan

Saya sangat gemar memasak kek buatan sendiri dengan pelbagai tampalan. Hari ini saya ingin berkongsi resipi kegemaran dan ringkas untuk jem pir, yang paling sering saya gunakan untuk membuat pai buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Pilih jumlah buah pir yang masak dan lembut. Basuh dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk menggunakan sikat buah dan sayur.
langkah 2 daripada 10
Keringkan pir yang sudah siap dengan tuala dapur, kemudian kupas dengan pengupas sayur, dan keluarkan biji dan inti, kemudian potong secara rawak. Letakkannya di dalam piring logam dengan berat.
langkah 3 daripada 10
Masukkan jumlah air minum yang diperlukan, masukkan api sederhana dan didihkan, kecilkan api, tutup dan masak buah selama 15-20 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 10
Sejukkan jisim buah sedikit, kemudian gunakan pengisar tangan dan potong hingga rata. Lap jisim yang dihancurkan melalui ayak halus dan pukulan lagi dengan pengisar.
langkah 5 daripada 10
Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan kacau hingga sebati.
langkah 6 daripada 10
Masukkan periuk di atas api sederhana dan didihkan, kecilkan api, tutup dan masak jem selama 15-20 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 7 daripada 10
Jisim buah akan cukup menebal - ini adalah tanda bahawa jem sudah siap.
langkah 8 daripada 10
Sediakan balang. Basuh dengan baik di dalam air suam dengan baking soda dan sterilkan dengan cara yang sesuai untuk anda - di dalam ketuhar, di dalam microwave atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam bekas yang berasingan. Saya disterilkan dalam mandian air.
langkah 9 daripada 10
Letakkan perlahan jem pir panas ke dalam balang steril agar tidak membakar tangan anda.
langkah 10 daripada 10
Kencangkan balang jem panas dengan penutup steril. Kemudian terbalikkan dan bungkusnya dengan tuala kain terry atau sesuatu yang hangat. Biarkan dalam keadaan ini sehingga disejukkan sepenuhnya selama kira-kira sehari. Pindahkan balang jem pir yang telah disejukkan sepenuhnya ke tempat yang gelap dan sejuk untuk disimpan - di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau almari.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *