Jem plum ceri merah untuk musim sejuk

0
251
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 276.9 kkal
Bahagian 2 p. l.
Masa memasak 25 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 69.5 g
Jem plum ceri merah untuk musim sejuk

Selai ceri merah akan berfungsi sebagai penambah kepada penkek, dan sebagai lapisan menyegarkan dalam kek, dan juga sebagai pencuci mulut untuk teh. Ia mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan warna ungu-merah yang kaya. Dan untuk konsistensi yang padat, tambahkan jellix juga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Cherry plum dibasuh dengan baik, kita tidak menggunakan buah yang manja, kita membuang tangkainya.
langkah 2 daripada 8
Letakkan ceri plum yang disediakan di dalam pinggan besar. Isi dengan air ke permukaan, letakkan di atas dapur. Tutup dengan penutup dan didihkan. Kukus plum ceri dengan api kecil selama lima minit. Kemudian kami meletakkan buah pada ayak dan biarkan sejuk sedikit.
langkah 3 daripada 8
Kami mengeluarkan tulang dari plum ceri yang dilembutkan dengan tangan.
langkah 4 daripada 8
Tumbuk pulpa ceri plum yang dihasilkan dengan pengisar rendaman.
langkah 5 daripada 8
Campurkan gelix secara berasingan dengan dua sudu gula pasir.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kentang tumbuk. Masukkan ke atas dapur dan didihkan, kacau sekali-sekala.
langkah 7 daripada 8
Setelah mendidih, tuangkan baki gula ke dalam puri, campurkan, didihkan lagi dan masak selama tiga minit.
langkah 8 daripada 8
Basuh dan sterilkan balang dan penutup. Tuangkan jem panas yang sudah siap ke dalam balang steril. Kami mengetatkan penutup, biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di bilik bawah tanah atau peti sejuk. Selepas penyejukan dan penyejukan, jem menebal.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *