Jam dari plum dan epal
0
1573
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
328 kkal
Bahagian
1.5 l.
Masa memasak
160 minit
Protein *
1.1 gr.
Lemak *
0.7 g
Karbohidrat *
79.9 gr.
Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya selalu mengaitkan jem dengan epal, sehingga saya pernah merasakan jem yang diperbuat daripada plum dan epal. Saya cadangkan anda juga menggunakan resipi hebat ini. Untuk jem, anda perlu memilih jenis epal yang lembut dan manis dan pelbagai jenis plum yang berdaging.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Letakkan periuk dengan api kecil. Didihkan dan masak, kacau sekali-sekala selama kira-kira satu setengah jam. Selama ini, jem akan mendidih dengan baik dan menebal. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Bank mesti kering sepenuhnya.
Dengan menggunakan senduk, tuangkan jem perlahan ke atas balang steril. Kencangkan balang air panas dari plum dan epal dengan penutup, setelah menaburkannya dengan air mendidih, dan putar terbalik. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya, ditutup dengan selimut atau tuala hangat. Kemudian balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.
Selamat mencuba!