Jem plum dengan oren

0
1468
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 323.3 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 78.7 g
Jem plum dengan oren

Rasa plum kuning selaras dengan rasa oren. Jeruk, dengan masamnya, melembutkan rasa manis mereka dan membawa aroma segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh plum, angkat biji dan gosokkan melalui ayak atau colander.
langkah 2 daripada 8
Basuh oren, tuangkan dengan air mendidih. Potong dan kisar dengan pengisar bersama kulitnya. Boleh dicincang.
langkah 3 daripada 8
Pindahkan puri oren ke dalam periuk tebal.
langkah 4 daripada 8
Masukkan air dan gula pasir ke dalamnya.
langkah 5 daripada 8
Masak dengan api kecil dengan kacau berterusan hingga sirap pekat.
langkah 6 daripada 8
Masukkan puri plum ke sirap, campurkan.
langkah 7 daripada 8
Keluarkan busa. Masak hingga pekat.
langkah 8 daripada 8
Tuangkan jem ke dalam balang steril dan gulung atau ketatkan dengan penutup yang disterilkan. Sejukkan, putar terbalik, di bawah selimut hangat hingga suhu bilik selama 24 jam. Simpan di ruang bawah tanah atau almari.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *