Jem plum dengan gelatin
0
1455
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
522.5 kkal
Bahagian
0.7 l.
Masa memasak
90 minit
Protein *
87.9 gr.
Lemak *
0.7 g
Karbohidrat *
73.8 g
Jem dari plum parut ternyata agak lembut. Kelezatannya melibatkan penambahan gelatin, yang mengeras dengan baik dan menjadikan benda kerja seperti marmalade. Jem seperti itu boleh ditambahkan ke dalam adunan mentega dan menggembirakan orang yang disayangi dengan pai aromatik panas.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kisar plum yang dikupas. Anda boleh menggunakan penggiling daging, pengisar, atau colander logam. Atas budi bicara anda. Masukkan gruel yang dihasilkan dari buah-buahan ke dalam periuk, tambah gula, tambah asid sitrik dan letakkan di atas dapur. Masak campuran dengan api kecil hingga pekat. Ini akan mengambil masa sekurang-kurangnya 1 jam. Jangan lupa kacau dan skim.
