Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Plum untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem plum berlubang

Jem plum berlubang

0
929
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 445 kkal
Bahagian 0.8 l.
Masa memasak 210 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.6 g
Karbohidrat * 110 g
* setiap 100 gr. produk
Jem plum berlubang
Kandungan

Saya cadangkan membuat jem plum yang enak, yang boleh digunakan untuk mengisi pai dari mentega atau pastri serbuk. Saya sangat menggemari pastri buatan sendiri dan oleh itu saya banyak memasak jem plum.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan ramuan untuk jem plum.
langkah 2 daripada 7
Urutkan plum sehingga bersih, dan kemudian bilas di bawah air sejuk. Potong plum menjadi dua atau empat keping dan angkat biji.
langkah 3 daripada 7
Putar plum yang diadu melalui penggiling daging atau potong dengan pemproses makanan atau pengisar.
langkah 4 daripada 7
Masukkan plum cincang ke dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal dan tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Kacau rata, tutup dan biarkan jisim cincang. Ini akan mengambil masa kira-kira 1.5-2 jam. Selama ini, gula pasir akan larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Letakkan periuk dengan api kecil. Didihkan dan masak selama lebih kurang 20 minit. Selama ini, jem akan mendidih dengan baik dan menebal. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Bank mesti kering sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Dengan menggunakan senduk, tuangkan jem perlahan ke atas balang steril. Kencangkan balang jem panas dari plum dengan penutup, setelah menuangkan air mendidih ke atasnya, dan putar terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya, ditutup dengan selimut atau tuala hangat.
langkah 7 daripada 7
Kemudian balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang. Anda boleh mencuba jem plum siap pada keesokan harinya atau membuat kek buatan sendiri dengannya.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *