Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Ceri untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem ceri dengan gelatin untuk musim sejuk

Jem ceri dengan gelatin untuk musim sejuk

0
1563
Dapur Dunia
Kandungan kalori 116.9 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 26 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem ceri dengan gelatin untuk musim sejuk
Kandungan

Ramai suri rumah menggunakan resipi: jemnya lebat dan enak, jadi ia ditambah sebagai pengisian barang bakar atau digunakan sebagai penyebaran sandwic.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sebelum memulakan penyediaan jem, kami menyediakan semua bahan yang diperlukan: ceri, gelatin dan gula. Kami menyusun semua ceri yang dikumpulkan dan mengetepikan buah beri yang masak, kuat dan berair. Kami membuang yang busuk dan rosak. Bilas ceri dan segera masukkan ke dalam saringan. Sebelum mengeluarkan tulang, anda perlu memberi masa untuk mengering.
langkah 2 daripada 7
Kami meletakkan bekas besar di sebelah tempat kerja terlebih dahulu. Kami akan menghantar pulpa ceri ke dalamnya. Keluarkan biji dari buah beri. Secara selari, kami mengeluarkan "ekor" dan daun. Apabila semua pulpa dalam mangkuk atau periuk, isi dengan gula.
langkah 3 daripada 7
Sekarang ceri perlu direbus. Kami meletakkan besen (kuali) di atas dapur dan menyalakan api. Apabila jisim ceri mula mendidih, angkat busa dan kacau, masak selama 30 minit.
langkah 4 daripada 7
Di antara mengaduk ceri, sediakan agar-agar. Larutkan butiran dalam air suam (kira-kira ½ cawan). Gelatin larut, jadi kita biarkan begitu sahaja selama beberapa minit.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan gelatin larut ke dalam jisim ceri. Masak campuran dengan api kecil hingga pekat selama 10 minit. Bawa jem ke keadaan puri menggunakan pengisar tangan. Kami mengulangi prosedur memasak sekali lagi.
langkah 6 daripada 7
Kami menyediakan jumlah kaleng dan penutup yang diperlukan untuk jahitan jem. Kami memeriksanya dengan teliti dan membersihkannya dengan soda. Bekas dan penutup yang dibasuh dengan baik, sterilkan dengan cara yang mudah.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan pencuci mulut yang sudah siap dari mangkuk atau kuali ke dalam balang. Kami segera menggulung bekas dan biarkan sejuk. Kami menyimpan makanan di tempat kering yang sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *