Jam dari epal dan plum

0
1310
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 93 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 19.8 g
Jam dari epal dan plum

Epal dan plum sangat biasa terjadi pada musim panas; di dachas dan di kampung tidak ada tempat untuk pergi dari buah-buahan dari pokok-pokok ini. Anda boleh membekukannya, memasak kompot, pai dan banyak lagi. Kami mencadangkan anda untuk membuat jem epal tanpa gula, sihat dan vitamin. Cuba ia!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas epal dalam air mengalir, keluarkan inti dari setiap epal. Parut epal pada parutan, kupas kulit buahnya secara selari.
langkah 2 daripada 7
Seterusnya, bilas plum dengan lembut dan keluarkan biji dari mereka, dan potong buahnya menjadi separuh dengan pisau.
langkah 3 daripada 7
Masukkan epal dengan plum ke dalam kuali dan nyalakan api di atas dapur. Panaskan buah selama kira-kira sepuluh minit sehingga mereka mempunyai masa untuk memulakan jus.
langkah 4 daripada 7
Bunuh buah dalam kuali dengan pengisar hingga sebati dan terus masak. Apabila buah puri menjadi lebih nipis. Kisar lagi dengan pengisar. Anda boleh menambah gula jika anda mahu jem manis.
langkah 5 daripada 7
Semasa memasak jem, sterilkan balang dengan air mendidih, dan rebus penutupnya. Anda boleh mensterilkan pinggan dengan cara lain yang mudah, misalnya di atas wap atau di dalam ketuhar.
langkah 6 daripada 7
Masukkan jem siap ke dalam balang steril dan kencangkan penutup dengan cepat, kemudian putar balang dengan jem terbalik sehingga sejuk. Selain itu, anda boleh menutupnya dengan selimut atau tuala untuk menyejukkan benda kerja selembut mungkin.
langkah 7 daripada 7
Jem epal dan plum siap disimpan dengan baik di tempat yang sejuk dan gelap, misalnya, di dalam peti sejuk dan bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *