kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin pisang PP

Muffin pisang PP

8409

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 154.7 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 9 gr.

Lemak * 7.2 gr.

Karbohidrat * 37.7 g

Kandungan

Walaupun dengan pemakanan yang betul, anda boleh memasukkan makanan panggang di menu. Barulah produk juga mesti "betul": kita tidak termasuk banyak lemak, gula dan tepung gandum premium. Sebagai gantinya, kami menggunakan madu, minyak sayuran dalam jumlah sederhana, dan tepung yang lebih sihat. Dalam resipi ini, kami mencadangkan penggunaan beras: ia tidak mengandungi gluten dan kaya dengan protein. Muffin ini dimasak dengan cepat. Adalah lebih baik untuk menyiapkan mereka untuk sarapan pagi, juga apabila diperlukan pencuci mulut yang sangat diperlukan.

Bahan-bahan

Pisang 2 keping. Minyak zaitun 2 sudu besar Sayang 3 sudu besar Putih telur 2 keping. Serbuk penaik 10 gr. Tepung beras putih 250 g

Proses memasak

Kami membahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Kami hanya menggunakan protein untuk mufin. Tuangkan ke dalam mangkuk dan pukul hingga menjadi busa cair. Kemudian tuangkan minyak zaitun dan masukkan madu. Dengan pukul, campurkan semua bahan hingga sebati.

Masukkan pisang yang telah dikupas ke dalam campuran cecair yang dihasilkan dan hancurkannya dengan garpu, sambil dicampurkan dengan jisim protein. Anda tidak perlu mencuba untuk menggilingnya ke keadaan puri yang homogen. Potongan kecil harus kekal, yang akan memberikan muffin tekstur yang menarik.

Penting untuk disebutkan bahawa pisang harus sangat lembut, masak sepenuhnya atau terlalu matang. Buah-buahan yang sudah mula muncul dengan titik-titik hitam pada kulitnya sempurna. Daging pisang yang tidak matang dan tegas tidak akan memberikan tekstur, rasa manis, dan rasa yang diinginkan.

Ayak tepung beras bersama dengan serbuk penaik dan masukkan ke dalam mangkuk ke jisim protein pisang. Kacau adunan dengan pukul sehingga agak rata. Kami dengan hati-hati memecahkan semua ketulan tepung.

Kami mengesyorkan menggunakan hidangan penaik silikon. Dalam kes ini, pelinciran tambahan tidak diperlukan.

Kami meletakkan doh dalam acuan dan memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah pada tahap sederhana. Kami membakar muffin selama tiga puluh minit. Semasa membakar, mereka naik dengan baik dan ditutup dengan kerak emas.

Pada akhir memasak, anda boleh memeriksa kesediaan dengan memasukkan tusuk gigi ke dalam muffin. Sekiranya ia kering, produk boleh dikeluarkan. Biarkan mufin yang sudah siap sejuk sepenuhnya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!