kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng PP di atas air

Lempeng PP di atas air

2141

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 334 kkal

Bahagian 3 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 10.3 g

Lemak * 1.1 gr.

Karbohidrat * 68.9 g

Kandungan

Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi penkek rendah kalori. Resipi ini akan sangat berguna, menjelang malam Maslenitsa. Oleh kerana ketiadaan gula dan mentega dalam resipi, mereka hanya mengandungi 117 kalori per 100 gram, yang separuh daripada pancake biasa. Oleh kerana kekurangan ramuan haiwan dalam resipi, penkek kami sempurna semasa puasa!

Bahan-bahan

Tepung Gandum 2 sudu besar Air mineral 2 - 2.5 sudu besar. Garam laut 1 secubit Serbuk penaik di hujung pisau

Proses memasak

Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk, masukkan garam dan soda, campurkan. Secara beransur-ansur tambahkan air mineral ke dalam campuran kering dan gaul rata dengan pukul sehingga tidak ada ketulan. Kami mendapat doh homogen tanpa ketulan. Oleh kerana tidak ada telur dalam resipi, penkek sedikit pucat. Anda boleh menambahkan sedikit kunyit ke dalam adunan untuk menambah warna.

Tetapkan kuali yang tidak melekat untuk dipanaskan dengan api sederhana. Tuangkan 2-3 sudu besar adunan ke dalam kuali panas dan putar kuali sehingga adunan menutupi seluruh permukaan.

Apabila pancake digoreng dan mula tertinggal di tepi loyang, balikkan dan goreng di bahagian lain selama lebih kurang satu minit.

Letakkan penkek yang sudah siap di timbunan di atas pinggan besar, sehingga lama lebih lama. Pancake boleh disajikan dengan jem, madu, pisang, atau topping kegemaran anda. Selamat menjamu selera!